Wat zijn walnootcrackers?

Walnut -crackers zijn elk soort hulpmiddel dat wordt gebruikt om de dikke schaal van een walnoot te breken. Er zijn twee hoofdsoorten van walnoot: Engels en zwart. Engelse walnoten hebben de neiging om een ​​zachtere schaal te hebben die vrij eenvoudig te kraken is met handheld, tangachtige gereedschappen. Zwarte variëteiten zijn meestal veel moeilijker, waarvan de opening vaak complexe hefbomen of gemechaniseerde systemen vereist. Alle tools die de schelpen van deze noten opent, kunnen zich kwalificeren als walnootcrackers, hoe rudimentair ook.

Walnoten worden meestal aangetroffen door consumenten in nootvesting-als kant-en-klare of kant-en-klare notenstukken. Maar geen noten groeien op deze manier, omdat het vlees in de harde schaal van de noot zit. Walnoten zijn technisch gezien zaden en de nootvoeg is ingekapseld in een harde, houtachtige pod aan de boom. Rijpe noten vallen op de grond en worden vervolgens verzameld door mensen die noten verzamelen, of uiteindelijk opnieuw in de grond worden opgenomen om nieuwe bomen te ontspruiten. De stoere schaal beschermt de voedingsstofrijke nootverwikkeling die WIk zal de zaailing volhouden naarmate het groeit.

Net zoals de schaal de noot beschermt tegen roofdieren en aantasting van het milieu, beschermt het ook tegen een gemakkelijke opening van de mens. Het kraken van walnoten met kale handen is vaak extreem moeilijk, maar eten of koken met walnoten vereist dat ze op de een of andere manier worden geopend. Walnootcrackers zijn speciaal ontworpen om granaten open te wrikken, waarbij notenhelften worden onthuld die gemakkelijk kunnen worden verwijderd en gegeten.

De meest elementaire walnootcrackers zijn weinig meer dan gesneden stands die de noten in een bijhoudende positie houden. Dit zorgt voor nauwkeurige opvallende met een hamer, hamer of ander bot voorwerp. Walnoten, zoals de meeste soorten noten, barsten het meest gelijkmatig direct langs hun middellijn.

meer geavanceerde en veelgebruikte walnootcrackers lijken meer op toeders dan iets anders. Twee metalen handgrepen verbinden zich bovenaan, elk meestal met een centrale inspringing over de grootte vaneen gemiddelde diameter van de walnoot. De walnoot in de inspringing plaatsen en vervolgens op de handgrepen knijpen, scheuren de walnoot. Hoe plooibaarder de schaal van de walnoot, hoe minder de vereiste kracht. Dit type walnootcracker werkt meestal het beste voor Engelse walnoten.

Zwarte walnootcrackers omvatten meestal een slinger en hendel. De meeste zijn gemaakt van metaal en vereisen dat de moer tussen twee schroeven of platen wordt geplaatst die geleidelijk steeds dichter bij elkaar moeten worden geslingerd totdat de opgebouwde druk de schaal barst. Antieke modellen bevatten meestal grote crankhandvatten, terwijl modernere innovaties eenvoudige push-levers gebruiken.

Commerciële walnootboerderijen en massacracking-activiteiten hebben vaak meer gespecialiseerde hulpmiddelen nodig omwille van de efficiëntie. Professionele walnootcrackers vertonen meestal weinig gelijkenis met persoonlijke of handheld tools. Wanneer honderdduizenden walnoten moeten worden beschoten, worden ze meestal gevoed door precieze rompmachines of gedrukt tussen crackerplaten. SpeciaLized machines scheiden de nootverwikkeling van de romp, en specialisten op het gebied van kwaliteitscontrole doorzoeken meestal het eindproduct om stukjes schaal te verwijderen die mogelijk zijn doorglipt voordat de moeren te koop zijn verpakt.

Engelse walnoten zijn, ondanks hun naam, niet inheems in Engeland. Ze zijn inheems in een groot deel van Centraal -Azië, met name China, maar verspreidden zich snel naar het oosten, vervolgens naar het westen, na gewone routes van oude handel. Deze walnoten zijn de meest populaire in de westerse markten en worden gekenmerkt door een lichtbruine schaal die moeilijk is, maar niet onmogelijk te openen.

De zwarte walnoot is een gerelateerde Noord -Amerikaanse soort die in beperkte regio's groeit, het meest prominent in het Amerikaanse zuiden. Deze walnootvariëteit heeft een extreem duurzame buitenste schaal die vaak wordt gewaardeerd voor het gebruik ervan in schurende reinigingsstruiken. Het openen van een zwarte walnoot is meestal een veel complexere streven.