Co jsou to ořechové sušenky?
sušenky ořechových ořechů jsou jakýmkoli nástrojem používaným k rozbití silné skořápky ořechu. Existují dvě hlavní odrůdy ořechu: angličtina a černá. Anglické vlašské ořechy mají tendenci mít měkčí skořápku, která je poměrně snadné prasknout pomocí kapesních, kleště podobných nástrojů. Černé odrůdy jsou obvykle mnohem tvrdší, jejichž otevření často vyžaduje složité páky nebo mechanizované systémy. Jakékoli nástroje, které otevírají skořápky těchto ořechů, se mohou kvalifikovat jako sušenky ořechů, bez ohledu na to, jak základní.
vlašské ořechy se obvykle setkávají spotřebitelé ve formě oříšku-jako kusy ořechů připravených k použití. Tímto způsobem však nerostou žádné ořechy, protože maso je obsaženo uvnitř tvrdé skořápky matice. Vlašské ořechy jsou technicky semena a mušláp je uzavřen v tvrdém dřevěném lusku na stromě. Zralé ořechy padají na zem a pak jsou buď shromážděni lidmi, kteří shromažďují ořechy, nebo se nakonec znovu upravují do půdy, aby vylíhli nové stromy. Tvrdá skořápka chrání hovědlo bohatý na živinyI když roste sazenice.
Stejně jako skořápka chrání matici před predátory a degradací životního prostředí, chrání se také před snadným lidským otevřením. Praskání vlašských ořechů holými rukama je často velmi obtížné, ale jíst nebo vařit s vlašskými ořechy vyžaduje, aby byly nějak otevřeny. Ořechové sušenky jsou speciálně navrženy tak, aby se otevřely skořápky a odhalily poloviny ořechů, které lze snadno odstranit a jíst.
Nejzákladnější sušenky ořechových ořechů jsou o něco více než vyřezávané stojany, které drží matice v poloze ukončené. To umožňuje přesné zasažení kladivem, paličkou nebo jiným tupým objektem. Vlašské ořechy, stejně jako většina typů ořechů, prasknou nejvíce rovnoměrně přímo dolů jejich středovou linií.
Pokročilejší a běžně používané sušenky ořechů se podobají kleště více než cokoli jiného. Nahoře se spojují dvě kovové držadla, každá obvykle s centrálním odsazením o velikostiprůměrný průměr vlašského ořechu. Umístěte ořech do odsazení a poté stiskl na držadla prasknutí ořechu. Čím více je to ořechová skořápka, tím menší je požadovaná síla. Tento typ ořechového crackeru obvykle funguje nejlépe pro anglické vlašské ořechy.
černé ořechové sušenky obvykle zahrnují kliku a páku. Většina z nich je vyrobena z kovu a vyžaduje, aby byla matice umístěna mezi dva šrouby nebo desky, které musí být progresivně přibližovány a blíže k sobě, dokud se zastavěný tlak praskne skořepinu. Starožitné modely obvykle zahrnují velké kliky kliky, zatímco modernější inovace používají jednoduché push-gevers.
Komerční farmy ořechových ořechů a operace hromadného děrování často potřebují specializovanější nástroje pro efektivitu. Profesionální sušenky ořechových ořechů obvykle nese malou podobnost s osobními nebo kapesními nástroji. Když musí být stovky tisíc vlašských ořechů ohebné, obvykle se krmí přesnými tlumicími stroji nebo jsou tlačeny mezi cracker destičky. SpeciaJerné stroje oddělují hovědlo od trupu a specialisté na kontrolu kvality obvykle procházejí konečným produktem, aby odstranili kousky skořepiny, které mohly proklouznout, než jsou matice zabaleny na prodej.
Anglické vlašské ořechy, navzdory jejich jménu, nejsou původem z Anglie. Jsou domorodé ve většině střední Asie, zejména v Číně, ale rychle se rozšířily na východ, pak na západ po běžných trasách starověkého obchodu. Tyto vlašské ořechy jsou nejoblíbenější na západních trzích a jsou charakterizovány světle hnědou skořápkou, která je tvrdá, ale nelze ji otevřít.
Černý ořech je související severoamerický druh, který roste v omezených oblastech, nejvýznamnější na americkém jihu. Tato odrůda ořechů má extrémně odolnou vnější skořepinu, která je často ceněna pro jeho použití při abrazivním čištění. Otevření černého ořechu je obvykle mnohem složitější úsilí.