Cos'è un baster lampadina?
Un lampadina è uno strumento da cucina progettato per rendere molto più semplice le cose come arrosti. Il design classico è spesso strettamente associato nella mente dei consumatori con la Turchia, ed è talvolta più comunemente noto come Baster di Turchia. Esistono numerosi usi per un baster per lampadina intorno alla cucina e la maggior parte dei bastoncini di lampadina sono relativamente economici, rendendoli un investimento utile. La maggior parte dei negozi di forniture per la cucina vendono bastoncini da lampadina, spesso con un assortimento di allegati.
Il design di base di un baster lampadina comprende due parti. Il primo è un lungo metallo, vetro o cilindro di plastica che può contenere liquidi di imbastitura. Il cilindro allontana anche la mano dello chef da padelle e cibi potenzialmente caldi, riducendo il rischio di ustioni. La seconda parte è il bulbo, realizzato in plastica, silicone o gomma. La lampadina viene schiacciata per disegnare liquido nel cilindro, quindi spremuto delicatamente per rilasciarli. Un baster di lampadina di alta qualità può creare un bel aspirapolvere, succhiando una grande quantitàdi liquido per il battito o la rimozione da una padella.
cibi di imbastitura mentre cucinano assicurano che rimangono umidi, saporiti e uniformemente dorati. In genere, il basamento viene eseguito con gocciolamenti dalla padella, riciclarli in modo efficiente e impedendo che il fondo dell'arrosto si inzuppino. Un baster per lampadina può anche essere utilizzato per applicare una marinata. Lo strumento è anche utile per rimuovere il liquido eccessivo da una padella. Il riscaldamento di un baster bulbo prima dell'uso tende a renderlo più efficace e può essere realizzato eseguendo il baster sotto acqua calda.
Mentre il design di base di un baster lampadina è semplice, ci sono una serie di suggerimenti opzionali che possono essere inclusi. In alcuni casi, un baster lampadina è abbinato a una spazzola di imbastitura, che si attacca all'estremità del tubo. Un ago per iniezione può anche essere usato per penetrare nell'arrosto con il liquido di imbastitura. Alcune aziende progettano anche suggerimenti senza gocciolamento, che aiutano il baster bulbo a conservare ilfluidi fino a quando non sono necessari.
La qualità dei bastoncini di lampadina varia ampiamente. Molte aziende realizzano gli strumenti con materiali meno che ideali, il che significa che possono fallire, a volte in momenti molto scomodi. Come regola generale, si desidera trovare un baster bulbo che può essere facilmente pulito, spesso rimuovendo la lampadina. Il silicone è un ottimo materiale per i bastoncini di lampadina, poiché è resistente al calore. Cerca di evitare materie plastiche sottili, poiché possono rompersi o sciogliersi.