O que é uma lâmpada Baster?
Uma lâmpada Baster é uma ferramenta de cozinha projetada para facilitar muito as coisas como assados. O design clássico é frequentemente intimamente associado na mente dos consumidores à Turquia, e às vezes é mais conhecido como um Baster da Turquia. Existem inúmeros usos para uma lâmpada Baster ao redor da cozinha, e a maioria dos apostadores é relativamente barata, tornando -os um investimento útil. A maioria das lojas de suprimentos de cozinha vende bustes, geralmente com uma variedade de anexos.
O design básico de uma lâmpada Baster inclui duas partes. O primeiro é um longo cilindro de metal, vidro ou plástico que pode conter líquidos de retenção. O cilindro também distranta a mão do chef de panelas e alimentos potencialmente quentes, reduzindo o risco de queimaduras. A segunda parte é a lâmpada, feita de plástico, silicone ou borracha. A lâmpada é espremida para atrair líquido para o cilindro e depois espremido suavemente para liberá -los. Uma lâmpada de alta qualidade Baster pode criar um vácuo, sugando uma grande quantidadede líquido para rejeitar ou remover de um panela.
Basting Foods enquanto cozinham garante que permaneçam úmidos, saborosos e dourados uniformemente. Normalmente, a realidade é feita com gotas da panela, reciclando -as com eficiência e impedindo que o fundo do assado fique encharcado. Uma lâmpada Baster também pode ser usada para aplicar uma marinada. A ferramenta também é útil para remover o líquido excessivo de uma panela. O aquecimento de uma lâmpada Baster antes do uso tende a torná -la mais eficaz e pode ser realizada executando o Baster sob água morna.
Embora o design básico de uma lâmpada Baster seja simples, há várias dicas opcionais que podem ser incluídas. Em alguns casos, um bastão de lâmpada é emparelhado com uma escova de rejeição, que se conecta ao final do tubo. Uma agulha de injeção também pode ser usada para penetrar no assado com o líquido de rejeição. Algumas empresas também projetam dicas sem gotejamento, que ajudam a lâmpada Baster a reter ofluidos até que sejam necessários.
A qualidade dos Busters Basters varia amplamente. Muitas empresas produzem as ferramentas com materiais menos do que ideais, o que significa que podem falhar, às vezes em momentos muito inconvenientes. Como regra geral, você deseja encontrar uma lâmpada que possa ser facilmente limpa, geralmente removendo a lâmpada. O silicone é um ótimo material para os apostadores da lâmpada, pois é resistente ao calor. Tente evitar plásticos finos, pois eles podem quebrar ou derreter.