전구 바스터 란 무엇입니까?
전구 바스터는 로스트와 같은 바스팅을 훨씬 쉽게 만들 수 있도록 설계된 주방 도구입니다. 고전적인 디자인은 종종 터키 소비자의 마음과 밀접한 관련이 있으며 때로는 칠면조 기저자로 더 일반적으로 알려져 있습니다. 부엌 주변의 전구 바닥에 수많은 용도가 있으며, 대부분의 전구 바닥자는 상대적으로 저렴하여 편리한 투자가됩니다. 대부분의 주방 공급 상점은 전구 바지꾼을 판매하며, 종종 다양한 부착물이 있습니다.
전구 기본 디자인에는 두 부분이 포함됩니다. 첫 번째는 바스팅 액체를 유지할 수있는 긴 금속, 유리 또는 플라스틱 실린더입니다. 실린더는 또한 요리사의 손을 잠재적으로 뜨거운 팬과 음식과 거리를 두어 화상의 위험을 줄입니다. 두 번째 부분은 플라스틱, 실리콘 또는 고무로 만든 전구입니다. 전구를 압착하여 실린더에 액체를 끌어 올린 다음 부드럽게 압박하여 해제됩니다. 고품질의 전구 바스터는 상당히 진공 상태를 만들 수 있으며 많은 양을 빨아 들일 수 있습니다.팬으로부터의 굽힘 또는 제거를위한 액체의.
요리를 요리 할 때 음식을 바스팅하면 촉촉하고 맛이 좋으며 갈색으로 갈색으로 유지됩니다. 일반적으로, 팬에서 물이 뚝뚝 떨어지면서 바스팅이 이루어져 효율적으로 재활용하고 로스트의 바닥이 칙칙해지는 것을 방지합니다. 전구 바스터는 또한 매리 네이드를 적용하는 데 사용될 수 있습니다. 이 도구는 또한 팬에서 과도한 액체를 제거하는 데 유용합니다. 사용하기 전에 전구 바스터를 따뜻하게하는 것은 더 효과적인 경향이 있으며, 따뜻한 물 아래에서 바스터를 달리면 달성 할 수 있습니다.
전구 바스터의 기본 디자인은 간단하지만 포함될 수있는 여러 가지 선택적인 팁이 있습니다. 경우에 따라 전구 바스터는 바스팅 브러시와 쌍을 이루어 튜브 끝에 부착됩니다. 주입 바늘을 사용하여 바스팅 액체로 로스트를 관통 할 수 있습니다. 일부 회사는 또한 구근 바스터가필요할 때까지 액체.
전구 바스터의 품질은 크게 다릅니다. 많은 회사들이 이상적인 재료보다 덜 도구를 만들어냅니다. 즉, 때로는 매우 불편한 순간에 실패 할 수 있습니다. 일반적으로 전구를 제거하여 종종 쉽게 청소할 수있는 전구 기지를 찾고 싶습니다. 실리콘은 내열성이기 때문에 전구 바스스터에게는 훌륭한 재료입니다. 얇은 플라스틱이 깨지거나 녹을 수 있으므로 피하십시오.