Cos'è una criglia?

Una cruet è un tipo di piccolo pallone che viene utilizzato per contenere liquidi. La parola "cruet" è usata in due sensi; Primo a descrivere un pallone rituale usato nelle cerimonie religiose e anche nel senso di un contenitore per condimenti come petrolio e aceto. Nel senso di un contenitore di condimenti, le navi sono prontamente disponibili da molti negozi di approvvigionamento domestico e talvolta vengono vendute insieme a contenitori di olio e aceto di altissima qualità, in modo che i consumatori possano servire più facilmente questi oggetti al tavolo.

Tradizionalmente, un cruet viene fatto in vetro, sebbene anche il legno o la ceramica. Il vantaggio del vetro è che non è reattivo, quindi non influenzerà il sapore dei materiali conservati all'interno. Anche il vetro non ospiterà sapori dai condimenti passati, garantendo che quando viene versato un condimento fresco, il sapore rimarrà non contaminato. Molte persone anche, ovviamente, trovano scrupoli di vetro esteticamente gradevoli.

Storicamente, è probabile che le scrupoli fossero FiPrima usato in senso rituale, sebbene le persone usassero senza dubbio boccette simili per i condimenti a casa. Cose come l'acqua santa e gli oli usati per l'unzione sono spesso presentate in crepe per i rituali. Nel 17 ° secolo, l'uso di crepe per applicazioni culinarie si era ampliato abbastanza da diventare all'ordine del giorno e generalmente accettato.

Un tipico cruet ha un fondo largo e piatto e un collo stretto. Il collo è chiuso con un tappo a base di vetro, sughero o un altro materiale e può essere svasato per rendere più facile da versare il liquido all'interno. Alcuni cruetti hanno maniglie per afferrare, mentre altri no, e il vetro può essere chiaro o colorato e semplice o decorato, a seconda del design e dello stile.

Sul tavolo, una cruet può essere un modo molto elegante e semplice per presentare condimenti. Anche la presentazione di condimenti in crociere riduce lo spreco, poiché solo una piccola quantità di condimento ha il potenziale per andare male in qualsiasi gtempo iven. Per le persone a cui piace sperimentare oli e aceti aromatizzati, le navi possono essere abbastanza convenienti, permettendo alle persone di aromatizzare una piccola quantità di olio contemporaneamente e di presentare una serie di opzioni di sapore agli ospiti.

Oltre ad essere utilizzato per servire le cose al tavolo, i crepe possono essere utilizzati anche per i regali. Una piccola quantità di olio di alta qualità o aceto in una cruet può fare un regalo eccellente, soprattutto se il donatore decide di aggiungere un aroma come rosmarino, peperoncino o limone, tra molti altri.