Cos'è un sandwich di prosciutto e formaggio?

Un sandwich di prosciutto e formaggio è un panino con un riempimento di prosciutto e qualche tipo di formaggio. Numerose variazioni su questo sandwich esistono in diversi paesi. Le variazioni sugli ingredienti dei sandwich, comprese diverse varietà di prosciutto, formaggio o pane, possono rendere un sapore di prosciutto e formaggio molto diverso da un altro. Alcuni sono serviti caldi, mentre altri sono grigliati o tostati, dando loro un profilo aromatico molto diverso.

Questo sandwich è considerato da molti un classico sandwich americano. Fetti sottili, a volte noto come "a fettini della gastronomia", il prosciutto e il formaggio sono ammucchiati su una fetta di pane che viene quindi condita con un'altra fetta di pane. Il tipo di prosciutto utilizzato in tali panini varia e può dipendere da ciò che la gastronomia locale o il mercato della carne ha disponibile. Il tipo di formaggio utilizzato varia anche, sebbene molti favoriscono il formaggio svizzero. La senape o altri condimenti possono anche essere aggiunti al sandwich per sapore.

Per alcune persone, un sandwich di prosciutto e formaggio ha un sapore migliore quando viene riscaldato. Esistono diversi modi per riscaldare un sandwich, tra cui "grigliare", in cui un sandwich di prosciutto e formaggio viene posizionato su una piastra o una padella imburrata fino a quando le fette di pane sono tostate e il formaggio si scioglie nel prosciutto. Un'alternativa a questa preparazione è quella di posizionare il sandwich in una pressa di panini e cuocerlo in questo modo. Un panino tostato di prosciutto e formaggio è un classico tra i panini britannici e si trova spesso nei pub. In America, il panino Monte Cristo è un sandwich di prosciutto e formaggio che ricoperto in un lavaggio delle uova e poi collocato in una friggitrice.

I francesi hanno anche le loro versioni del sandwich di prosciutto e formaggio. Il croque-monsieur è spesso preparato con gruyère formaggio e può essere coperto con una salsa ricca. Una variazione sul sandwich, la croque-madame, incorpora un uovo fritto, che è posizionato in cima.

i cuochi possono sperimentare il tipo di pane usato in un sabbia di prosciutto e formaggioCh, come il pane di segale, un rotolo di cipolla o persino un croissant. Le persone che sono preoccupate per i carboidrati o le calorie possono optare per un involucro di prosciutto e formaggio in cui i ripieni sandwich sono avvolti in una tortilla e serviti freddi o caldi. Alcuni produttori di sandwich possono sperimentare l'aggiunta di un elemento di dolcezza allargando il pane con la marmella