Co je to sendvič s šunkou a sýrem?

Ham and Cheese sendvič je sendvič s náplní šunky a nějakým druhem sýra. V různých zemích existuje četné variace na tomto sendviči. Variace na ingrediencích sendvičů, včetně různých odrůd šunky, sýra nebo chleba, mohou udělat jednu šunku a sýrové sendvičové chuti velmi odlišné od druhé. Některé jsou podávány horké, zatímco jiné jsou grilované nebo opékané, což jim dává velmi odlišný profil chuti.

Tento sendvič je mnoha považován za klasický americký sendvič. Tenká plátky, někdy známá jako „Deli-Slied“, je šunka a sýr nashromážděny na plátek chleba, který je poté zakončen dalším plátkem chleba. Typ šunky použité v takových sendvičích se liší a může záviset na tom, co má místní trh s deli nebo masem k dispozici. Typ použitého sýra se také liší, i když mnozí upřednostňují švýcarský sýr. Do sendviče může být také přidána hořčice nebo jiná koření.

Pro některé lidi, sendvič se šunkou a sýrem nejlépe chutná, když je zahříván. Existuje několik způsobů, jak zahřát sendvič, včetně „grilování“, ve kterém je sendvič se šunkou a sýrem umístěn na máslovou roštu nebo pánvi, dokud se plátky chleba opéká a sýr se roztaví do šunky. Alternativou k této přípravě je umístit sendvič do lisu Panini a takto jej vařit. Opečený sendvič s šunkou a sýrem je klasikou mezi britskými sendviči a často se nachází v hospodách. V Americe je sendvič Monte Cristo sendvič s šunkou a sýrem, který potahoval vaječné mytí a poté se umístil do hlubokého fritézy.

Francouzi mají také své vlastní verze sendviče se šunkou a sýrem. Croque-Monsieur je často připraven ze sýra Gruyère a může být pokryt bohatou omáčkou. Variace na sendviči, Croque-Madame, zahrnuje smažené vejce, které je umístěno nahoře.

kuchaři mohou experimentovat s typem chleba používaného v šunce a sýruCH, jako je žitný chléb, cibule nebo dokonce croissant. Jednotlivci, kteří se obávají uhlohydrátů nebo kalorií, se mohou rozhodnout pro halovací a sýrový zábal, ve kterém jsou sendvičové náplně zabaleny do tortilly a buď podávají studené nebo horké. Někteří výrobci sendviče mohou experimentovat s přidáním prvku sladkosti šířením chleba s džemem nebo přidáním pikantní poznámky drizzing salátového dresingu na náplň.