Cos'è una torta scritta?
Una torta scritta è una torta fatta con scritto, un antico tipo di grano. Ci sono molte ricette di torta scritta. Si può anche regolare una ricetta preferita sostituendo la farina normale. Le miscele di torta contenenti scritte sono un modo conveniente per preparare una tale torta o si può trovare torte pre-fatte in molti negozi di alimenti per la salute.
La farina fatta di ortografia è molto simile in coerenza e consistenza alla farina di grano invernale rossa. Il grano invernale rosso è il tipo di grano più comunemente usato per la normale farina per tutti gli usi. Anche la farina scritta germogliata è disponibile ed è talvolta utilizzata da persone con esigenze dietetiche speciali.
scritto è stato coltivato per migliaia di anni ed è stata coltivata in Mesopotamia e le aree che lo circondano. È stato un raccolto alimentare in Europa per almeno 300 anni ed è cresciuto negli Stati Uniti dalla fine del 1800. Questo grano è stato usato principalmente come mangime per bovini e altri animali ed è paragonabile all'orzo e alla farina d'avena in termini di protcontenuto di ein e nutrienti.
Le persone che hanno allergie di grano sono spesso in grado di mangiare prodotti realizzati con farina scritta. Questo perché la farina scritta è molto bassa di glutine, l'allergene principale nel grano. Coloro che sono in dieta a base di carboidrati sono anche in grado di utilizzare scritto, perché è ricco di proteine e fibre.
Ci sono molte miscele per le torte scritte disponibili sul mercato. La maggior parte delle miscele di torta scritta può essere adattata per adattarsi ai gusti di uno. Un mix di torta di libbra di base può essere usato per fare una serie di torte diverse aggiungendo frutta, caffè o noci. Un mix di torta scritto speziato può essere trasformato in una torta di salsa di mele o di pan di zenzero. Le miscele di torta al caffè possono essere migliorate con l'aggiunta di uvetta, noci o marmellata.
Per coloro che amano cuocere, ci sono una serie di ricette per la torta scritta. Si può fare una cheesecake con una crosta scritta usando ingredienti di base come farina, uova e zucchero. Lip Ricette di torta progettate perLa farina scritta produce torte ricche e burrose che sono considerate indistinguibili dalle versioni di farina di grano invernale.
Una torta scritta di agrumi può essere fatta aggiungendo succo di limone, succo d'arancia e gioia a un mix di torta a libbra. La gioia è la buccia grattugiata di agrumi. Può essere acquistato, oppure si può gratturare la buccia di agrumi freschi, prendendosi cura di grattugiarsi solo la buccia e non lo strato interno bianco amaro.
Se uno ha una ricetta preferita che utilizza farina di grano, di solito può essere fatta con farina scritta, anche se potrebbe essere necessario aggiungere un po 'di liquido extra agli ingredienti misti. Potrebbe esserci un po 'di prova ed errore per regolare le proporzioni farina a liquido. Le farine sono abbastanza simili, però, quindi qualsiasi aggiustamento di solito sarà minore.