Cos'è un mele martini?
Un Apple Martini, anche comunemente chiamato Appletini, è un cocktail alcolico tipicamente realizzato combinando vodka, Apple Schnapps e succo di mela. Le variazioni della ricetta possono richiedere il sidro di mele, la vodka al gusto di mela, lo sciroppo di mele concentrato o il brandy di mele. Un appletini è generalmente raffreddato sul ghiaccio e quindi teso in un bicchiere. Di solito è anche servito in un vetro martini freddo. Sebbene non così popolari, alcune persone preferiscono bere un mela martini sul ghiaccio invece di tesi. La bevanda può essere guarnita con una sottile fetta di mela o una ciliegia di maraschino.
La vodka è un componente principale di una mela martini. Questa bevanda ha un alto contenuto di alcol, sebbene il sapore dolce di mela tende a coprire il suo forte gusto alcolico. Si consiglia di utilizzare una vodka di qualità quando si crea un appletini. Per un sapore di mela migliorato, una vodka infusa di mela può essere utilizzata nella ricetta anziché nella vodka semplice.
Sour Apple Schnapps è un liquore al gusto di Apple che dà un APPletini un forte gusto di frutta, nonché il suo distinto colore verde. Mentre questo Schnapps si trova nella maggior parte delle ricette Appletini, alcuni potrebbero richiedere l'uso di Apple Brandy. Il rapporto tra schnapps o brandy e vodka è di solito uno a uno. Anche il succo di mela, il sidro di mele o lo sciroppo di mele concentrato sono comunemente usati quando si prepara questo cocktail.
Per creare una mela martini, gli ingredienti vengono generalmente misurati e quindi aggiunti a uno shaker cocktail pieno di ghiaccio. Dovrebbe essere coperto dal coperchio, scosso per almeno 10 secondi, e poi tesi in un bicchiere di Martini, prendendosi cura di non lasciare che il ghiaccio cada nella bevanda. Per i migliori risultati, il vetro Martini dovrebbe essere raffreddato prima dell'uso, per mantenere fredda la bevanda. Per fare ciò, il vetro può essere tenuto in un congelatore prima dell'uso. Un appletini sulle rocce può anche essere realizzato sforzando la bevanda in un bicchiere pieno di ghiaccio.
un mele martini può essere guarnitomele o una ciliegia di maraschino. La ciliegia può essere lasciata cadere nel vetro, dove affonderà sul fondo e fornirà un contrasto rosso brillante nella bevanda verde. Una mela verde può essere tagliata sottilmente e questa può essere galleggiata sopra ogni bevanda o attaccata al lato del vetro. Per una dolcezza extra, un barista può montare il vetro martini in zucchero o condire al caramello sul bicchiere per preparare un mele martini di caramello.