Cosa sta chitting?
Chitting è il processo di incoraggiare le patate da semi o i tuberi, a germogliare prima che vengano piantate. Il più presto possibile dopo essere stati portati a casa, le patate da semi sono disposte con cura nei vassoi, in condizioni in cui la luce e la temperatura sono adatte. Dopo diverse settimane, robusti germogli verdi normalmente si sono affermati in cima alle patate e saranno pronti per la semina. Sebbene ci sia qualche discutere sul fatto che sia necessaria il chitting di patate, o la forzatura delle patate, molti concordano sul fatto che dà ai primi patate un vantaggio all'inizio della stagione di crescita, mentre le condizioni esterne sono ancora fredde e gelide.
di solito è meglio iniziare a chitting non appena le patate da semi vengono consegnate o almeno per spostarle a una scatola aperta, lasciando loro trattenere la confezione per la loro luce. Con alcune varietà di germinazione precoce, in cui esiste il rischio che i germogli possano crescere troppo a lungo prima che sia tempo di piantarle, può essere HelpFuL per tenerli in un posto buio e fresco per rallentare il loro sviluppo. L'ambiente ottimale per il chitting è a prova di gelo ma leggero, come una camera da letto di riserva o una soffitta. Una temperatura di circa 40 gradi Fahrenheit (circa 4 gradi Celsius) è generalmente adatta ed è meglio se le patate possono essere posizionate vicino a una finestra. Se la temperatura è troppo calda, verranno prodotti scatti lunghi sottili anziché i germogli corti e robusti desiderati.
Per mettere una patata, deve essere posizionato con la sua fine o la fine della rosa, in alto e la sua fine del tallone in fondo. Sebbene ci siano occhi su entrambe le estremità della maggior parte delle patate, ciò che viene chiamato la fine degli occhi ha di più. Con un'attenta ispezione si può vedere che il tallone porta una piccola cicatrice che è dove era attaccato il tubero genitore. I vassoi poco profondi o i cartoni delle uova possono essere contenitori ideali per il chitting. Per stare in piedi in posizione verticale sul tallone all'interno di un tray, potrebbe essere necessario usare la carta accartocciata per supportarli ma, se vengono utilizzati cartoni di uova, le loro depressioni arrotondate aiuteranno a mantenere le patate in posizione e impediranno loro di cadere.
Un vantaggio di Chitting è che qualsiasi campione malato o inferiore può essere scartato prima della semina. Se le patate hanno le pelli danneggiate, è più probabile che marcano durante il processo di chitting. Un chit sano dovrebbe raggiungere circa un pollice (circa 25 mm) di lunghezza. Una volta che il chitting è stato effettuato con successo, le patate possono essere piantate all'esterno dopo il peggio del freddo e gelido tempo è finito.