Cos'è Meadow Sage?

salvia è un genere di circa 900 specie di erbe perenni aromatiche di medie dimensioni nelle lamiaceae , o menta, famiglia e native di parti dell'emisfero settentrionale. La salvia può essere mantenuta ugualmente bene come pianta d'appartamento, in un giardino contenitore o in un letto da giardino. Molte specie in questo genere hanno un gusto pungente e sono usate per cucinare piatti salati. Salvia pratensis e salvia verticillata , entrambi conosciuti anche come meadow Sage o Meadow Clary, sono due specie popolari in questo genere che i giardinieri usano nel paesaggio per attirare la fauna selvatica nel giardino. La pianta resiste alla maggior parte delle malattie e richiede cure minime.

Meadow Sage è originario di Europa, Asia occidentale e Nord Africa. Cresce meglio nelle zone del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti da quattro a nove e tollererà temperature fino a 25 ° Fahrenheit (-3,8 ° Celsius). La pianta preferisce la piena luce solare o l'ombra parziale. Queste sono piante tolleranti alla siccità. Le piante di salvia Meadow crescono meglio in Well Drained terreno che ha un livello di pH leggermente acido, neutro o lievemente alcalino.

A seconda delle condizioni ambientali, le piante in questo genere diventano 12-36 pollici (30-90 cm) di larghezza e larghe fino a 18 pollici (45 cm). Meadow Sage fiorisce ripetutamente dalla metà della primavera fino alla fine dell'estate, con punte di fiori blu-violetta da un pollice (2,5 cm). Il suo fogliame è leggermente arruffato con bordi frastagliati e dentati.

Alcuni chef tengono una pentola di salvia prato nella finestra davanzali della loro cucina. Quando una ricetta richiede salvia fresca, si pizzicano un po 'per i piatti salato di stagione. Pieno, patate arrostite salvia o piatti di carne con un contenuto di grassi elevati sono alcuni dei piatti che includono salvia nelle loro ricette.

Giardiner che vogliono attirare uccelli, api o farfalle nel loro giardino pianta salvia tra le loro piante da letto. Meadow Sage può essere usato come pianta di accento lungo i bordi di un giardino e lavoros bene in climi secchi con un approvvigionamento idrico limitato. Può crescere senza molta acqua ed è spesso utilizzato in "xeriscaping" - paesaggio progettato per ridurre o limitare la quantità di acqua irrigata o aggiuntiva necessaria per mantenere le piante.

Sage è suscettibile alla muffa polverosa, alla Rhizoctonia e al verticillium. Le malattie fungine possono essere controllate utilizzando un fungicida commerciale approvato per l'uso su Meadow Sage Plants. Alcuni giardinieri preparano il loro fungicida con bicarbonato di sodio, olio vegetale, sapone da castiglia e acqua. Quest'ultima miscela può essere spruzzata su entrambi i lati delle foglie e sullo sporco attorno alla pianta ai primi segni di muffa. Le piante dovrebbero anche essere controllate periodicamente per lumache e lumache.