Cos'è la pasta di Rosa Marina?
Rosamarina o Rosa Marina Pasta è sostanzialmente identificata come sinonimo di Orzo, che può anche essere chiamato manestra . A seconda di dove vivi, potresti trovare una piccola pasta che assomiglia molto a chicchi di riso e di solito è fatta di semola o farina di grano a durata commerciali commercializzata come Orzo o Rosa Marina Pasta. La pasta è molto desiderabile per l'uso in pilaf, zuppe o stufati e come base per piatti di carne e verdure.
Puoi pensare alla pasta di Rosa Marina come al riso che non è riso. Se desideri un leggero cambio di gusto dal riso a una pasta a base di grano, usare Rosamarina è un ottimo modo per andare. Troverai numerosi piatti in cui questa pasta è presente, molti dei quali mediterranei e mediorientali, dove questa piccola pasta è così popolare. Eppure non devi attenersi a queste ricette per goderti la pasta di Rosa Marina. Quasi ogni zuppa è deliziosa quando viene aggiunto Orzo; È un ottimo sostituto nella zuppa dell'orzo di manzo, il che ha senso da quando Orzo si traduce in italiano come BarlEy.
Insalate di pasta fatte con la pasta di Rosa Marina può essere eccellente. A causa delle dimensioni della pasta, queste sono molto più dense di quelle insalate fatte con noodles più grandi. Le ricette semplici per le insalate di pasta possono includere cose come alcune verdure e un leggero condimento di aceto, olio e succo di limone. In alternativa, puoi cucinare Orzo come cibo per la colazione e completarlo con un po 'di miele e cannella.
Un altro uso per Rosa Marina è nei piatti di casseruola. Ancora una volta la densità è una risorsa poiché sarai in grado di mettere più pasta in un piatto, aumentando la capacità di servizio. Se stai cercando di soddisfare i mangiatori esigenti, in particolare i bambini, potresti voler cercare Orzo di colore arcobaleno o Rosa Marina. Il colore extra, solitamente fornito dai coloranti vegetali che non puoi assaggiare, può tentare altrimenti mangiatori di pignoli e può creare un bel contrasto di colore in piatti di tutti i tipi, che possono migliorare notevolmente la presentazione.
dUE per aumentare la popolarità della pasta di Rosa Marina, non dovresti avere molti problemi a trovarlo nei negozi di alimentari più grandi. Cercalo vicino alle altre varietà di pasta e potresti chiedere a un negozio di alimentari di immagazzinarlo se non è a portata di mano. Naturalmente puoi variare ricette che richiedono Orzo usando altre piccole pasta o cereali simili. Riso e couscous possono fare buoni sostituti e ci sono un numero di piccole paste chiamate pasta di zuppa che possono essere usate invece.