Co to jest makaron Rosa Marina?
Rosamarina lub Rosa Marina Pasta jest zasadniczo zidentyfikowana jako synonim OZO, który można również nazwać Manestra . W zależności od tego, gdzie mieszkasz, możesz znaleźć mały makaron, który wygląda bardzo jak ziarna ryżu i zwykle jest wykonana z mąki pszennej Semolina lub Durum sprzedawanej jako makaron Orzo lub Rosa Marina. Makaron jest bardzo pożądany do użytku w pilafach, zupach lub gulaszach, a jako podstawa na potrawy mięsne i warzywne.
Można myśleć o makaronie Rosa Marina jako ryżu, który nie jest ryżem. Jeśli chcesz niewielką zmianę smaku z ryżu na makaron na bazie pszenicy, użycie Rosamariny jest świetną drogą. Znajdziesz wiele potraw, w których występuje ten makaron, wiele z nich śródziemnomorski i Bliski Wschód, gdzie ten mały makaron jest tak popularny. Jednak nie musisz trzymać się tych przepisów, aby cieszyć się makaronem Rosa Marina. Prawie każda zupa jest pyszna po dodaniu Orzo; To świetny substytut w zupie jęczmiennej wołowej, co ma sens, ponieważ Orzo tłumaczy się w włosku jako barlEY.
Sałatki z makaronem wykonane z makaron Rosa Marina mogą być doskonałe. Ze względu na wielkość makaronu są one znacznie gęstsze niż te sałatki wykonane z większego makaronu. Proste przepisy na sałatki makaronu mogą obejmować takie rzeczy jak kilka warzyw oraz lekkie polewy octu, oleju i soku z cytryny. Alternatywnie możesz ugotować Orzo jako jedzenie śniadaniowe i uzupełnić je odrobiną miodu i cynamonu.
Kolejnym zastosowaniem Rosa Marina są naczynia zapiekanek. Ponownie gęstość jest atutem, ponieważ będziesz w stanie spakować więcej makaronu w naczynie, zwiększając pojemność serwowania. Jeśli próbujesz zadowolić wybrednych jedzistów, zwłaszcza dzieci, możesz szukać Rainbow w kolorze tęczowym Orzo lub Rosa Marina. Dodatkowy kolor, zwykle dostarczany przez barwniki warzywne, których nie można spróbować, może kusić inaczej wybrednych zjadaczy i może stworzyć piękny kontrast kolorów w potrawach wszystkich typów, co może znacznie poprawić prezentację.
dUe W celu zwiększenia popularności makaronu Rosa Marina nie powinieneś mieć większych problemów ze znalezieniem go w większości większych sklepów spożywczych. Poszukaj go w pobliżu innych odmian makaronu, a możesz poprosić sklep spożywczy, aby go zaopatrzyć, jeśli nie jest pod ręką. Oczywiście możesz zmieniać przepisy, które wymagają OZO, używając innych podobnych małych makaronów lub ziaren. Ryż i kuskus mogą tworzyć dobre substytuty, a istnieje wiele drobnych makaronów o nazwie zupy, które można zamiast tego użyć.