Cos'è i cereali di soia?

I cereali di soia sono un popolare cereale per la colazione che include proteine ​​di soia come ingrediente importante. La proteina di soia viene estratta dai semi di soia ed è notevole per contenere i nove aminoacidi necessari che il corpo umano richiede per mantenere una buona salute. Oltre ad essere una ricca fonte proteica, i cereali di soia sono generalmente privi di colesterolo e a basso contenuto di grassi e, di conseguenza, può essere generalmente raccomandato per le persone con problemi di colesterolo. I cereali di soia sono anche eccellenti per le persone a dieta o per quelle con problemi di peso, poiché l'alto contenuto di fibre nei prodotti di cereali riduce le fitte della fame. Le proteine ​​di soia sono spesso incluse nei cereali per bambini per ridurre il rischio di obesità infantile.

Poiché la proteina di soia contiene antiossidanti noti come isoflavoni che fanno bene al funzionamento dei reni, i cereali di soia sono considerati un cereale sicuro e sano per le persone con malattie renne croniche. Come per tutte le diete per le persone con condizioni croniche, tuttavia, è consigliabilee consultare un medico prima di mangiare prodotti di cereali a base di soia su base regolare. Ricerche recenti indicano che il consumo di proteine ​​di soia può aiutare a ridurre il rischio di cancro, in particolare quello del cancro prostrato e del cancro al seno. Gli isoflavoni nella proteina di soia sono anche noti per proteggere dall'osteoporosi e sono stati trovati benefici per le persone con diabete.

Dati i vari benefici della soia, molti grani integrali e prodotti di cereali regolari ora includono proteine ​​di soia per rendere un cereale più sano. La presenza di proteine ​​di soia nei cereali di soia è di solito indicata sulla scatola e può essere elencata in vari modi come concentrato di soia, bit, grane, isoflavoni, fiocchi e così via. Aiuterà a verificare se i prodotti di cereali di soia sono dotati di dolcificanti naturali o artificiali. I prodotti con dolcificanti naturali come miele, sciroppo d'acero e altri concentrati di frutta naturale sono generalmente raccomandati su Tlui con dolcificanti artificiali.

I cereali per bambini possono avere diversi colori e forme e anche in diversi gusti come cioccolato, cannella, fragola, mela, acero e così via. I cereali possono anche venire con aggiunte sane come uvetta, banane, mele, noci e semi di lino. Proprio come i soliti cereali fatti in casa, i cereali di soia possono essere serviti da cereali caldi o come cereali freddi, con l'aggiunta di acqua calda o fredda, latte o latte. Può anche essere cotto in forno o consumato semplice.