Qual è l'industria del latte?
L'industria del latte è il corpo collettivo di tutte le persone coinvolte nella produzione di latte, pastorizzazione, imballaggi e vendite. Alla base, l'industria del latte è costituita dai produttori di latte che gestiscono la produzione quotidiana di latte. Tuttavia, l'industria del latte è molto più grande di questo. Anche i legislatori e i legislatori che regolano come il latte possono essere confezionati, venduti ed esportati sono anche grandi giocatori. Così sono le società di produzione che acquistano il latte dagli agricoltori, i singoli marchi che commercializzano e vendono il latte sotto la propria etichetta e i negozi che fissano i prezzi e negoziano contratti di vendita, tra gli altri.
Si può dire che quasi tutti coloro che hanno alcun coinvolgimento con il viaggio del latte dalle mucche alle navate che controllano i navate di checkout fanno parte dell'industria del latte. Alcuni aspetti del settore sono facili da riconoscere, ma molti altri accadono più dietro le quinte. L'industria è una fusione dinamica molte persone diverse.
La produzione di latte è una parte importante della maggior parteAttività agricole dei paesi. Il latte di mucca, in particolare in Occidente, è una bevanda estremamente popolare. Una volta, le case lattiero -casearie locali hanno prodotto abbastanza latte per fornire la domanda delle loro comunità circostanti. Questi erano i giorni di latte e barattoli di vetro di latte consegnati direttamente dalla fattoria alle porte dei clienti.
Questo tipo di produzione e distribuzione del latte a livello locale si verifica ancora in alcuni punti oggi, ma non è più un modo pratico di soddisfare la più ampia domanda di latte e prodotti lattiero-caseari. Al fine di aumentare la produzione, molte aziende agricole sono diventate vere fabbriche di latte, sperimentando diverse strategie per massimizzare la produzione. Ciò ha portato allo sviluppo di un processo di produzione di latte molto sofisticato.
L'industria del latte è cresciuta di conseguenza a passi da gigante. I produttori sono necessari per produrre macchine per la mungitura, ad esempio, o camion isolati per tranneSfoggia il latte. La maggior parte del latte venduto sul mercato aperto deve essere pastorizzato, il che richiede l'esperienza di scienziati e specialisti chimici.
La pastorizzazione è un requisito legale nella maggior parte dei luoghi. Sono comuni le leggi che dettano procedure di mungitura accettabili, definire la crudeltà verso gli animali e richiedere determinati standard di cura e pulizia nelle piante di produzione del latte. Anche i legislatori che decidono su queste regole fanno parte dell'industria del latte.
Sul fine degli affari, l'industria del latte comprende i dirigenti che broker si occupano di acquistare e commercializzare il latte e i lavoratori che supervisionano il latte che viene trasformato in cartoni e brocche. Anche gli agenti pubblicitari che gestiscono campagne legate al latte e gli strateghi di gestione del marchio che decidono la progettazione e il layout del cartone del latte sono essenziali. Tutti quelli che sono coinvolti nel ciclo di vita del latte, che si tratti di produzione, legislazione, branding o vendite, fanno parte dell'industria del latte.