Co je to mléčný průmysl?

Mlékový průmysl je kolektivním tělem všech jednotlivců zapojených do produkce mléka, pasterizace, balení a prodeje. Ve svém jádru je mléčný průmysl tvořen zemědělci mléka, kteří řídí každodenní výrobu mléka. Mléčný průmysl je však mnohem větší než jen tento. Zákonodárci a zákonodárci, kteří regulují, jak může být mléko zabaleno, prodáno a exportováno, jsou také velcí hráči. Stejně tak jsou produkční společnosti, které kupují mléko od zemědělců, jednotlivých značek, které prodávají a prodávají mléko pod vlastním štítkem, a obchody, které mimo jiné stanovily ceny a vyjednávají prodejní smlouvy.

Téměř každý, kdo se zapojí do cesty mléka od krav po pokladnu uliček, lze považovat za součást mléčného průmyslu. Některé aspekty odvětví jsou snadno rozpoznatelné, ale mnoho dalších se děje více v zákulisí. Průmysl je dynamickým sloučením mnoha různých lidí.

Produkce mléka je důležitou součástí většinyzemědělské činnosti zemí. Krávové mléko, zejména na Západě, je nesmírně populární nápoj. Jednou místní mléčné farmy vytvořily dostatek mléka, aby poskytly poptávku jejich okolních komunit. Jednalo se o dny mléka a skleněných sklenic mléka dodávané přímo z farmy ke dveřím zákazníků.

Tento druh produkce a distribuce mléka na místní úrovni se stále na některých místech děje, ale již není praktickým způsobem, jak uspokojit širší poptávku po mléce a mléčných výrobcích. Za účelem zvýšení produkce se mnoho farem stalo skutečnými mléčnými továrnami, experimentuje s různými strategiemi maximalizace výroby. To vedlo k rozvoji velmi sofistikovaného procesu výroby mléka.

Odvětví mléka proto rostlo skoky a hranicemi. Výrobci jsou potřebné například k výrobě dojení strojů nebo izolovaných nákladních vozidel na transportSport mléko. Většina mléka, která se prodává na otevřeném trhu, musí být pasterizována, což vyžaduje odborné znalosti vědců a chemických specialistů.

Pasterizace je na většině míst zákonným požadavkem. Zákony diktující přijatelné postupy dojení, definování krutosti zvířat a vyžadující určité standardy péče a čistoty v elektrárně na výrobu mléka jsou běžné. Zákonodárci, kteří rozhodují o těchto pravidlech, jsou také součástí odvětví mléka.

Na konec obchodního konec věcí zahrnuje mléčný průmysl vedoucí pracovníky, kteří se zabývají nákupem a trhem mléka a pracovníků, kteří dohlížejí na mléko zpracované do kartonů a džbánů. Zásadní jsou také reklamní agenti, kteří zpracovávají kampaně související s mlékem, a stratégové správy značky, kteří rozhodují o designu a rozvržení mléčných kartonů. Součástí odvětví mléka je každý, kdo se podílí na životním cyklu mléka, ať už jde o výrobu, legislativa, branding nebo prodej.