Co je banánový pudink?
Banánový pudink je oblíbený dezert, zejména jižních Spojených států. Mnoho z nich s tím může znát, protože recepty se často objevují na krabicích Nilla Wafer®. Dezert má několik variací. Tyto variace mohou znamenat, že budete moci vyrobit dezert s téměř bez vaření, nebo můžete jít ven, vyrobit pudink od nuly a pečit pudink vrstvou pusinky nahoře.
Jméno banánového pudinku je trochu klamné, protože pudink ve skutečnosti neobsahuje banány. Místo toho recepty používají vanilkový pudink, který se používá ve vrstvách mezi nakrájenými banány a vanilkovými destičkami. Nejjednodušší recepty na banánový pudink jsou jen tyto ingredience, které můžete vrstvit do společně v jednotlivých servírovacích pohárech nebo ve větším pokrmu, jako je koláč nebo kastrol. Pokud chcete trochu navíc světlice, můžete do horní části přidat vrstvu bičujícího šlehačky nebo alespoň na každou porci.
Propracovanější verze banánového pudinku přidejte vrstvu pusinky na vrchol a potom několik minut pečte pudink, aby zhnědly šlehačky. To jistě poskytuje vzrušující prezentaci a někdy se považuje za klasický způsob, jak předložit poušť. Pro některé samotné jméno banánový pudink vyvolává myšlenku nadýchané bílé pusinky, které sedí na vrstvách banánů, oplatky a vanilkového pudinku nebo pudinku. Pokud plánujete péči o svůj pudink, nepoužívejte příliš zralé banány, protože tyto mohou být docela kašovitou s několika minutami pečení.
Existuje také značný spor o tom, zda byste si měli vytvořit vlastní pudink. Pokud se opravdu snažíte o autentičnost, pak je zamračeno použití okamžitého pudinku nebo pudinku z obchodu. Existují však některé velmi kvalitní pudinky zakoupené v obchodě, které budou chutnat jako domácí. Mnoho lidí nadšeno o značce Kozy Shack®, která neT obsahuje mnoho výplní nebo dalších složek. Jednou z výhod domácího pudinku je, že můžete ovládat věci, jako je cukr, do jisté míry, a to může pomoci vytvořit zdravější jídlo.
Jedna varianta banánového pudingu Mnoho lidí si užívá použití grahamových sušenek místo vanilkových destiček. Alternativně můžete použít tenké čokoládové sušenky. Pokud jste stisknutím na čas, může být vyroben na zakoupený pudink nebo uložení zakoupený pudink do jednotlivých misek a přes vrstvy nakrájených banánů. To dělá skvělé rychlé občerstvení pro děti nebo snadný dezert. Můžete si také koupit pudink s příchutí okamžitého banánu, i když se to nepovažuje za autentický pohled na dezert.