Vad är mjölkindustrin?

Mjölkindustrin är den kollektiva organet för alla individer som är involverade i mjölkproduktion, pastörisering, förpackning och försäljning. I sin kärna består mjölkindustrin av mjölkbönderna som hanterar den dagliga produktionen av mjölk. Mjölkindustrin är dock mycket större än bara detta. Lagstiftare och lagstiftare som reglerar hur mjölk kan förpackas, säljas och exporteras är också stora spelare. Så är produktionsföretagen som köper mjölken från bönderna, de enskilda varumärkena som marknadsför och säljer mjölken under sin egen etikett och butikerna som sätter priser och förhandlar om försäljningskontrakt, bland andra.

Nästan alla som har något engagemang i resan med mjölk från kor till kassning kan sägas vara en del av mjölkindustrin. Vissa aspekter av branschen är enkla att känna igen, men många andra händer mer bakom kulisserna. Branschen är en dynamisk sammanslagning Många olika människor.

Mjölkproduktion är en viktig del av de flestaLändernas jordbruksverksamhet. Cow's Milk, särskilt i väst, är en oerhört populär dryck. En gång producerade lokala mjölkgårdar tillräckligt med mjölk för att tillgodose efterfrågan från sina omgivande samhällen. Dessa var dagarna med mjölkare och glasburkar med mjölk som levererades direkt från gården till kundernas dörr.

Den här typen av mjölkproduktion och distribution på lokal nivå sker fortfarande på vissa platser idag, men är inte längre ett praktiskt sätt att möta den bredare efterfrågan på mjölk och mjölkprodukter. För att öka produktionen har många gårdar blivit veritabla mjölkfabriker och experimenterat med olika strategier för att maximera produktionen. Detta har lett till utvecklingen av en mycket sofistikerad mjölktillverkningsprocess.

Mjölkindustrin har följaktligen vuxit med språng. Tillverkare behövs för att till exempel producera mjölkmaskiner eller isolerade lastbilar för att transport mjölken. De flesta mjölk som säljs på den öppna marknaden måste pastöriseras, vilket kräver expertis från forskare och kemiska specialister.

Pasteurisering är ett lagkrav på de flesta platser. Lagar som dikterar acceptabla mjölkningsförfaranden, att definiera djurens grymhet och kräva vissa standarder för vård och renlighet i mjölkproduktionsanläggningar är vanliga. Lagstiftarna som bestämmer sig för dessa regler är också en del av mjölkindustrin.

När det gäller saker och ting inkluderar mjölkindustrin de chefer som mäklare handlar om att köpa och marknadsföra mjölk och arbetarna som övervakar mjölken som bearbetas till kartonger och kannor. Annonsagenterna som hanterar mjölkrelaterade kampanjer och varumärkeshanteringsstrategerna som bestämmer sig för mjölkkartongdesign och layout är också viktiga. Alla som är involverade i livscykeln med mjölk, vare sig det är produktion, lagstiftning, varumärke eller försäljning, är en del av mjölkindustrin.