Qual è la relazione tra Asperger e dieta?
La relazione tra Asperger e dieta è comunemente attribuita a proteine come il glutine e la caseina. Si dice che queste proteine mettano in evidenza o migliorino i sintomi della sindrome di Asperger. Molti individui o genitori di bambini con Asperger credono di vedere un effetto positivo quando abbracciano una dieta senza glutine e senza caseina.
DR. Karl Ludwig Reichelt è stato il primo a segnalare una relazione tra Asperger e la dieta. Inizialmente notò che molti bambini autistici, che includono quelli che si occupavano della sindrome di Asperger, si trovavano anche problemi gastrointestinali come la celiachia, un'intolleranza per il glutine. Il Dr. Reichelt ora insegna che la dieta ideale per coloro che con autismo e Asperger sarebbero completamente liberi da glutine e caseina.
La relazione tra Asperger e Diet non è stata accuratamente studiata, ma molti genitori segnalano effetti positivi con una dieta senza glutine e senza caseina. Alcune modifiche evidenti includono umori migliori,Attenzione più lunga e un migliore contatto visivo. Molti genitori riferiscono che i loro figli con Asperger sono diventati più indipendenti una volta implementati un cambio di dieta; Potrebbero rapidamente imparare a svolgere compiti quotidiani che implicano l'aiuto di un genitore.
Una dieta priva di glutine consiste in gran parte nell'evitare i prodotti di grano, ma il grano non è l'unica sostanza a cui cercare. Coloro che lottano per una dieta senza glutine dovranno anche evitare orzo, segale e malti. Di solito, anche l'avena viene evitata a causa del rischio di contaminazione incrociata. Cucinare senza glutine comporta spesso l'uso di ingredienti alternativi, come la farina di riso.
La caseina può essere trovata nei prodotti lattiero-caseari e i follower di una dieta senza caseina scopriranno che anche i prodotti lattiero-caseari senza lattosio potrebbero ancora possedere piccole tracce di latticini. La caseina viene talvolta definita caseinata di calcio o caseinato di sodio. Le etichette di lettura possono diventare VERy importante per coloro che seguono una dieta senza caseina o senza glutine.
Ci sono alcune controversie sul fatto che la relazione tra Asperger e la dieta sia strettamente un trattamento o se potrebbe anche essere una causa di autismo. Alcune persone credono che i peptidi derivanti da proteine non digerite di glutine e caseina possano creare gli stessi rischi per la salute e danni cerebrali come oppiacei come l'eroina o la morfina. Teorizzano che questo danno può provocare Asperger o altre forme di autismo. Altri sfidano questo pensiero come prematuro, sostenendo che non sono stati condotti test scientifici soddisfacenti.
Alcuni nella comunità medica non sono d'accordo sul fatto che esiste una relazione tra Asperger e la dieta. Direbbero che il glutine e la caseina non possono trattare né causare autismo. Le diete prive di caseina potrebbero anche essere evitate per i ragazzi più giovani che beneficiano di latticini mentre coltivano ossa sane. I ragazzi con Asperger a volte hanno ossa più sottili rispetto ai loro coetanei e una mancanza di calcio potrebbe ulteriormente indossarer loro. Ad ogni modo, la maggior parte concorda sul fatto che sono necessari ulteriori studi per la relazione tra Asperger e Diet.