Wat is de relatie tussen Asperger en dieet?
De relatie tussen Asperger en dieet wordt vaak toegeschreven aan eiwitten zoals gluten en caseïne. Van deze eiwitten wordt gezegd dat ze de symptomen van het syndroom van Asperger naar voren brengen of verbeteren. Veel mensen of ouders van kinderen met Asperger geloven dat ze een positief effect zien bij het omarmen van een glutenvrij en caseïnevrij dieet.
Dr. Karl Ludwig Reichelt was de eerste die een relatie rapporteerde tussen Asperger en dieet. Hij merkte in eerste instantie op dat veel autistische kinderen, waaronder degenen die te maken hebben met het syndroom van Asperger, ook bleken dat gastro -intestinale problemen zoals coeliakie, een intolerantie voor gluten. Dr. Reichelt leert nu dat het ideale dieet voor mensen met autisme en Asperger volledig vrij zou zijn van zowel gluten als caseïne.
De relatie tussen Asperger en dieet is niet grondig bestudeerd, maar veel ouders rapporteren positieve effecten met een glutenvrij en caseïnevrij dieet. Sommige merkbare veranderingen omvatten betere stemmingen,Langere aandachtspanne en beter oogcontact. Veel ouders melden dat hun kinderen met Asperger onafhankelijker worden zodra ze een verandering van dieet uitvoeren; Ze kunnen snel leren hoe ze dagelijkse taken kunnen uitvoeren die vroeger de hulp van een ouder inhouden.
Een glutenvrij dieet bestaat grotendeels uit het vermijden van tarweproducten, maar tarwe is niet de enige substantie om op te letten. Degenen die streven naar een glutenvrij dieet, moeten ook gerst, rogge en mout vermijden. Gewoonlijk worden haver ook vermeden vanwege het risico op kruisbesmetting. Glutenvrij koken omvat vaak het gebruik van alternatieve ingrediënten, zoals rijstmeel.
caseïne is te vinden in zuivelproducten en volgers van een caseïne-vrij dieet zullen vaststellen dat zelfs lactosevrije melkproducten nog steeds kleine sporen van zuivel kunnen bezitten. Caseïne wordt soms calcium caseinate of natriumcaseinaat genoemd. Leeslabels kunnen VE wordenRy belangrijk voor diegenen die een caseïne-vrij of glutenvrij dieet volgen.
Er is enige controverse over de vraag of de relatie tussen Asperger en dieet strikt een behandeling is of dat het ook een oorzaak van autisme kan zijn. Sommige mensen geloven dat peptiden die het gevolg zijn van onverteerde gluten- en caseïne -eiwitten dezelfde gezondheidsrisico's en hersenschade kunnen veroorzaken als opiaten zoals heldin of morfine. Ze theoretiseren dat deze schade kan leiden tot Asperger's of andere vormen van autisme. Anderen daagden dit denken uit als vroegtijdig en beweren dat er geen bevredigende wetenschappelijke tests zijn uitgevoerd.
Sommigen in de medische gemeenschap zijn het daar niet mee eens dat er een relatie is tussen Asperger en dieet. Ze zouden zeggen dat gluten en caseïne geen autisme kunnen behandelen of veroorzaken. Caseïne-vrije diëten kunnen zelfs worden vermeden voor jongere jongens die profiteren van zuivelproducten terwijl ze gezonde botten kweken. Jongens met Asperger hebben soms dunnere botten dan hun leeftijdgenoten, en een gebrek aan calcium kan verder achterhandenr ze. Hoe dan ook, de meeste zijn het erover eens dat verdere studies nodig zijn voor de relatie tussen Asperger en dieet.