Qual é a relação entre asperger e dieta?
A relação entre asperger e dieta é comumente atribuída a proteínas como glúten e caseína. Diz -se que essas proteínas destacam ou aumentam os sintomas da síndrome de Asperger. Muitos indivíduos ou pais de crianças com Asperger acreditam que vêem um efeito positivo ao adotar uma dieta livre de glúten e sem caseína.
dr. Karl Ludwig Reichelt foi o primeiro a relatar uma relação entre Asperger's e Diet. Ele notou inicialmente que muitas crianças autistas, que incluem aquelas que lidam com a síndrome de Asperger, também foram encontradas com problemas gastrointestinais, como a doença celíaca, uma intolerância ao glúten. O Dr. Reichelt agora ensina que a dieta ideal para aqueles com autismo e Asperger estaria totalmente livre de glúten e caseína.
A relação entre Asperger e a dieta não foi completamente estudada, mas muitos pais relatam efeitos positivos com uma dieta livre de glúten e sem caseína. Algumas mudanças visíveis incluem melhores humores,Atenção mais longa e melhor contato visual. Muitos pais relatam que seus filhos com Asperger se tornam mais independentes quando implementam uma mudança de dieta; Eles podem aprender rapidamente a realizar tarefas diárias que costumavam envolver a ajuda dos pais. Aqueles que buscam uma dieta sem glúten também precisarão evitar a cevada, centeio e maltes. Geralmente, a aveia também é evitada devido ao risco de contaminação cruzada. A cozinha sem glúten geralmente envolve o uso de ingredientes alternativos, como a farinha de arroz.
A caseína pode ser encontrada em produtos lácteos, e os seguidores de uma dieta livre de caseína descobrirão que mesmo produtos lácteos sem lactose ainda podem possuir pequenos traços de laticínios. Às vezes, a caseína é chamada de caseína de cálcio ou caseinato de sódio. Rótulos de leitura podem se tornar veimportante para aqueles que seguem uma dieta sem caseína ou sem glúten.
Há alguma controvérsia sobre se a relação entre asperger e dieta é estritamente um tratamento ou se também pode ser uma causa de autismo. Algumas pessoas acreditam que os peptídeos resultantes de proteínas não digeridas de glúten e caseína podem criar os mesmos riscos à saúde e danos cerebrais que os opiáceos, como heroína ou morfina. Eles teorizam que esse dano pode resultar em Asperger ou outras formas de autismo. Outros desafiam esse pensamento como prematuro, alegando que nenhum teste científico satisfatório foi realizado.
Alguns na comunidade médica discordam de que existe uma relação entre Asperger e dieta. Eles diriam que glúten e caseína não podem tratar nem causar autismo. Dietas livres de caseína podem até ser evitadas para meninos mais novos que se beneficiam de laticínios enquanto cultivam ossos saudáveis. Meninos com asperger às vezes têm ossos mais finos do que seus colegas, e a falta de cálcio pode permanecer ainda maisr eles. De qualquer maneira, a maioria concorda que mais estudos são necessários para a relação entre asperger e dieta.