Cosa dovrei considerare quando scelgo uno chef personale?
Uno chef personale non è più un lusso per i ricchi e famosi. Sempre più famiglie e singoli professionisti stanno assumendo uno chef personale per aiutarli con i loro pasti quotidiani o per farli passare un'occasione speciale. Se mangi spesso fuori, non hai il tempo o il desiderio di cucinare o non hai le abilità per preparare cibo nutriente, uno chef personale può essere una soluzione perfetta per te. In generale, uno chef personale verrà a casa tua e preparerà i pasti per un'intera settimana o una sola notte. Quando prendi in considerazione quanto ti costa mangiare più volte alla settimana, l'assunzione di uno chef personale può effettivamente finire per salvarti centinaia di dollari al mese.
Se hai deciso che l'assunzione di uno chef personale è giusto per te, ecco alcune domande per porre ai potenziali chef.
< p>- Porta un'assicurazione di responsabilità civile? Se non lo fa, cosa succede se danneggia la tua cucina o si fa male mentre sei a casa? L'assicurazione di responsabilità civile è un requisito per tutti i certifiED Personal Chefs, quindi se la persona che stai intervistando non ce l'ha, dice qualcosa sulle sue qualifiche.
- Può fornire riferimenti? Questo può essere tramite numeri di telefono di clienti soddisfatti o tramite contatto con ex insegnanti o scuole culinarie.
- È specializzato in un particolare tipo di cibo? Sarà in grado di cucinare qualcosa di completamente diverso se non ti piace la sua specialità? Cosa succede se hai allergie, non mangi i latticini o sono vegetariani? Sarà in grado di adattare le ricette in modo da poter goderti il cibo senza preoccuparti degli ingredienti?
- Chi sarà responsabile dello shopping? Questo potrebbe non sembrare un grosso problema, ma passare qualche ora a fare shopping solo per scoprire che hai scelto gli ingredienti sbagliati può essere particolarmente frustrante.
- Qual è esattamente la sua tassa oltre a cucinare? Shopping per gli ingredienti? Pulizia dopo la cottura? Preparare piatti pronti per il congelatore o cucinare un pasto una tantum?