最高の料理インターンシップを選択するにはどうすればよいですか?
料理のインターンシップを評価する場合、特定のインターンシッププログラムが学校の要件を満たしているかどうかを判断するために、学校と緊密に連携することが重要です。また、有給インターンシップと無給のインターンシップを選択する際には、財務状況を考慮することも重要です。もう1つの考慮事項は、インターンシップ中に学習するスキルが自分のキャリア目標と一致するかどうかです。最後に、インターンシップが旅行できる場所にあり、インターンシップの時間が他の仕事や家族の責任と互換性があることを確認する必要があります。
現在料理学校にいる場合は、卒業するために1つ以上の料理インターンシップを完了する必要がある場合があります。あなたの学校がインターンシップを完了することを要求していない場合でも、多くの人々は、料理のインターンシップがキッチンでの仕事の準備をするのに役立ち、良い仕事のために雇われる可能性を高める可能性があると感じています。多くの場合、あなたの学校はあなたをインターンシッププログラム。たとえば、さまざまなレストラン、仕出し屋、または食品生産者の代表者があなたの学校を訪れてインタビューを行うことができます。
私の仕事のためにあなたの組織の代表者と料理のインターンシップについて話し合うとき、あなたは彼らのインターンシッププログラムと、あなたが参加した場合に期待できる経験の種類について尋ねるべきです。理想的には、この組織は、調理とキッチンの運営のさまざまな側面にさらされる、よく組織されたインターンシッププログラムを開発しました。プログラムが十分に整理されていないように見える場合は、すでにかなりの量のキッチンワークエクスペリエンスがない限り、他の料理のインターンシップを探すことをお勧めします。
知るべき重要なことの1つは、インターンシップ中に支払われるかどうかです。無給のインターンシップは多くの場合、キャリア開発にとって価値がありますが、場合によっては単に金融ではありません特に現在の仕事で時間をやめたり削減したりする必要がある場合は、Allyが実行可能です。特定のインターンシップに参加することに同意する前に、必ず補償を明確にしてください。
料理のインターンシップを評価する際には、短期および長期のキャリア目標についても考える必要があります。たとえば、ホテルのキッチンで働きたい場合は、リゾートやホテルでインターンシップを探すのは理にかなっています。一方、小さなレストランで働きたい場合は、さまざまなインターンシップサイトをご覧ください。適切な会場を選択するのに苦労している場合は、教員アドバイザー、教授、仲間の学生にご相談ください。