家禽の科学者は何をしますか？

家禽の科学者は、家畜化された鶏といくつかの型鳥と一緒に働いています。雇用機会には、産業農業、製薬開発、マーケティングの分野が含まれます。この分野の一部の人々は、裏庭の群れ、愛好家の家禽、展示会や同様のイベントで展示されたショーバードの新しい株の発展のような研究のトピックを研究しています。家禽や動物科学の学位は、多くの大学を通じて、この分野での研究の機会とともに利用できます。彼らは、卵と肉のために育てられた群れの開発、メンテナンス、処理において、農家と食料生産会社を支援します。施設の設計、給餌プログラムの実装、および新しい家禽製品の作成も、家禽科学の側面です。個々の鳥の動物福祉の評価と検査が市場に適しているかどうかを判断するために、家禽の科学者の仕事の一部である可能性があります。 diのような問題海が発生し、家禽の科学者は獣医や他の人と協力して問題を解決し、群れを維持します。

遺伝学は、従来の繁殖と遺伝子工学を使用して望ましい特性を持つ鳥を開発することができる家禽科学者にとっても興味深いトピックです。これらには、急速な成熟度、鳥あたりの収量を増やすための重い筋肉の発達などが含まれます。動物の遺伝学に関する作業には、商業生産のためのより丈夫で堅牢な標本の繁殖も含めることができます。

屠殺、加工、等級の肉もこのキャリアに分類されます。研究者は、労働者を保護し、肉を安全に保つために、より効率的で安全な処理技術を開発する場合があります。他の人は、ケアと給餌の慣行、および家禽農家が転帰を改善するための製品の開発に興味があるかもしれません。これらの家禽の科学者は、飼料や製薬会社のために働いてnに会うかもしれません業界のEEDS。

この分野での仕事の多くは産業農業部門で行われていますが、家禽の科学者には他の追求があります。遺産鳥を含むまれな品種の識別と保全に取り組む人もいます。他の人は、審美的な遺伝学や、家禽を示す愛好家や人々のための異常な鳥の繁殖に興味があるかもしれません。

裏庭の群れに関心を持つ人々のための公的なアウトリーチと教育は、家禽の科学者にとってもう一つの潜在的なキャリアです。これには、政府職員と協力して、家禽の維持のための適切な地域規制を開発したり、鶏、アヒル、ガチョウ、その他の鳥を飼育したい人との個人的な協議などの活動を含めることができます。自分の鳥を虐殺して処理したい一般のメンバーのための教育は、仕事の別の側面かもしれません。