細菌汚染とは何ですか？

細菌汚染は、細菌がそうではない場所になったときに起こる状況です。多くの場合、病気を引き起こす可能性のある細菌による食物の汚染を参照するために使用されますが、細菌の汚染も他の環境でも発生する可能性があります。この状況は、健康の脅威をもたらし、他の問題を引き起こす可能性があるため、望ましくありません。その結果、問題になる可能性のある設定での細菌の汚染を避けるための措置が講じられます。

食品の場合、細菌の汚染は、生産者から夕食のテーブルまでのサプライチェーンに沿って多くのステップで発生する可能性があります。細菌は水と土壌に存在し、作物と一緒に乗ることができます。また、汚れた包装機器からレストランの汚れたフライパンに至るまで、食べ物を扱う人から、汚れた装備を介して食品を導入することもできます。自宅での細菌の汚染は、食物を冷たく保ち、手を洗わないことをカウンターに残している結果としてしばしば発生しますe食べ物の取り扱い。食べ物に入ると、バクテリアは増殖し、誰かが食べ物を消費すると人間の宿主に飛躍します。

細菌の汚染は、診療所、手術室、その他の医療施設でも問題になる可能性があります。細菌は患者または医療提供者から移動することができ、それらは手術器具、医療機器、ドアノブ、および他の多くのサイトで終わる可能性があります。ヘルスケアの環境では、病気の人が有害な細菌にさらされると病気になるリスクがあるため、細菌の汚染は特に大きな問題です。

科学的研究では、病理学者による分析のために採取された標本の汚染が可能であるように、標本の細菌汚染が問題になる可能性があります。望まない細菌の存在は、実験をファウルしたり、病理学の結果を捨てたり、単に研究者を混乱させることができます。細菌は、aを介してラボに容易に広がりました適切に滅菌されていない機器、汚れた手、および換気システムを介してさまざまな表面。

細菌汚染の予防は困難な場合があります。スペースを清潔に保ち、適切な取り扱い手順を観察することは、予防の大きな部分です。手を洗うなどの簡単なステップ、患者の部屋を出た後に抗菌浴に靴を浸し、標本を処理する手袋を着用すると、ある場所から別の場所に細菌を渡すリスクが大幅に減ることができます。また、定期的なテストを実施して細菌の汚染をチェックして、誰かが病気になる前に識別できるようにしたり、実験やテストで問題を引き起こすことができるようにすることも重要です。