最高のレタスナイフを選ぶにはどうすればよいですか?
レタスナイフは、通常、レタスが通常のナイフブレードで切断されている場合よりも長く新鮮なままにするために、通常はナイロンまたは別の合成材料から成形された包丁です。レタスナイフを評価するとき、消費者はまず、農産物のサイズを収容できるほど十分に長く刃の製品を探す必要があります。ナイフは、定期的な使用に立ち向かうのに十分な耐久性もあります。多くの料理人は、キッチンで他のタスクを実行できる、より汎用性の高いスチールナイフのために専用のレタスナイフを購入することを控えています。新しいレタスナイフを購入するとき、消費者はまず、製品が氷山レタスの大きな頭を切るのに十分な大きさであることを確認する必要があります。より小さな種類のレタスを定期的に扱う料理人は、代わりに小さなナイフを選ぶかもしれません。ナイフには、PRを簡単にカットできる鋭く鋸歯状のエッジが必要ですoduce。
消費者が適切なサイズを決定したら、使用中に手に快適に感じるレタスナイフを探す必要があります。安価なナイフのいくつかは、ハンドルを含む一枚で成形されています。他のナイフには、ユーザーがナイフでより硬いグリップを取得できるようにする成形ハンドルが特徴です。消費者は、購入に落ち着く前に店内でいくつかのナイフのグリップを試してみる必要があります。
レタスを新鮮に保つのに役立つ能力とともに、これらのタイプのナイフは、焦げ付き防止のパンにも役立ち、スライス中に食べ物がブレードに付着しないようにします。それらは合成材料で作られているため、さまざまな明るい色で生産できます。一部の料理人は、魅力的なレタスナイフを手元に置いて、新鮮なブラウニーやその他の焼き菓子をゲストにカットして提供したいと思うかもしれません。
レタスナイフをテストした一部の専門家は、合成ブラッドを使用していると報告していますeは、通常の金属刃でナイフを使用するのと比較して、レタスの茶色の前に1日かそこらを追加します。キッチンのスペースが限られている消費者は、この専門製品の購入を避け、マルチタスクが可能なスチールまたはセラミックナイフを見たい場合があります。セラミックナイフには、レタスを茶色にしないようにするという利点もありますが、これらのナイフは通常、他の素材で作られたナイフよりも高価で脆いです。