エンドウ豆のバインのさまざまな種類は何ですか？

成長するにはかなりの努力が必要ですが、エンドウ豆のつるは、ホームガーデンで栽培されている最も多作な植物の1つかもしれません。スノーピー、シュガースナップエンドウ豆、庭園やフィールドエンドウ豆、装飾的な甘いエンドウなど、いくつかの主要なエンドウ豆のブドウがあります。ほとんどのエンドウ豆のつるに共通する特性は、効率的に成長するために、トレリスや他の植物など、サポートが必要なことです。

一般的な庭園またはフィールドエンドウ豆は、ほとんどの種類のエンドウ豆と同様に、非常に早い春の涼しい温度で成長するマメ科植物です。エンドウ豆は、成長するサイクルの前半を太陽に向かって登ります。そのため、ブドウは通常ネットによって支えられています。植物は、サポートをすばやく包み込む小さな指のようなブドウを撃ちます。成長するサイクルの後半は、エンドウ豆のポッドになる花を生産するために費やされています。フィールドエンドウ豆は、食用の種子の丸いポッドを生成しますが、ポッド自体は食べられません。

スノーエンドウ豆の薄緑色から名前を取得します霜のように、光の中で白っぽく見えるODS。彼らはまた、冬の終わりに生産的に成長することができ、しばしば霜や雪を生き延びます。ガーデンエンドウとは異なり、スノーピーのブドウは食用ポッドを生成します。これは、種子が最適な風味のために成熟する前に収穫されます。スノーピーは中国料理で人気のある野菜です。

スノーエンドウのように、シュガースナップエンドウも食用ポッドを生成しますが、種子がいっぱいになったときに収穫することができ、それでも良い風味を維持できます。一部の家庭栽培者は、「ブッシュのような習慣」を持つ砂糖スナップエンドウ豆を栽培することを好みます。つまり、エンドウ豆は高く登らず、サポートを必要としません。シュガースナップエンドウ豆には、ポッドの端からスナップして弦を「解凍」することで食べる前に除去されるポッドの長さに沿って「ひも」があります。

甘いエンドウ豆は、6フィート（約1.8 m）以上の高さまで成長できるため、フラワーガーデンで人気がありますラベンダー、ピンク、赤、白などの色の明るい咲く花がサポートされています。スイートピーのつるは、バスケットや窓箱にぶら下がっていることもでき、甘くて心地よい香りを生み出します。食用エンドウ豆と同じマメ科植物ファミリーからのものですが、スイートピーの種子は人間や動物に有毒であり、食べられません。他のエンドウ豆と同様に、スイートピーは涼しい温度でよく成長し、花を切断してアレンジにすることができます。