Vilka är de olika typerna av ärtvin?
Även om det krävs en betydande ansträngning att växa, kan PEA Vine vara en av de mest produktiva växterna som odlas i hemträdgården. Det finns några stora varianter av ärtvinstockar, som snöärter, socker snap ärtor, trädgård eller fältärter och dekorativa söta ärtor. Ett drag som är gemensamt för de flesta ärtvinstockar är att de ofta behöver stöd, till exempel en trellis eller andra växter, för att växa effektivt.
Vanlig trädgård eller fältärter är baljväxter som växer i de svala temperaturerna från mycket tidig vår, liksom de flesta varianter av ärtor. Pea Vine kommer att tillbringa den första halvan av den växande cykeln klättring mot solen, varför vinstockar vanligtvis stöds av nät. Växter skjuter ut små fingerliknande vinstockar som snabbt lindas runt stöd. Den andra halvan av den växande cykeln spenderas med att producera blommor som blir ärtpoden. Fältärter producerar rundade baljor med ätliga frön, även om själva skoden är oätlig.
snöärter Få sitt namn från deras ljusgröna PODS, som kan verka vitaktig i ljus, som frost. De kan också växa produktivt på sen vinter, ofta överlever frost och snö. Till skillnad från Garden Pea, producerar Snow Pea Vine en ätbar fröskida, som skördas innan frönna når mognad för optimal smak. Snö ärten är en populär grönsak i kinesisk matlagning.
Som snö ärt, producerar socker snap ärtor också ätliga baljor, men de kan skördas när frönna är fulla och fortfarande upprätthåller god smak. Vissa hemodlare föredrar att odla socker snap ärtor som har en "buskliknande vana", vilket innebär att ärtvinen inte klättrar lika högt och inte behöver stöd. Socker snap ärtor har en "sträng" längs podens längd som tas bort innan du äter genom att knäppas av podens ändar och "packa upp" strängen.
söta ärtor är populära i blommaträdgårdar eftersom de kan växa till en höjd av mer än 6 fot (cirka 1,8 m) WHEn stött och har ljusa blommande blommor i färger som lavendel, rosa, rött och vitt. Sweet Pea Vine kan också odlas i hängande korgar och fönsterlådor, och den ger en söt, behaglig doft. Även om det kommer från samma baljväxter som ätliga ärtor, är de söta ärtfrön giftiga för människor och djur och kan inte ätas. Liksom andra ärtor växer den söta ärten bra i svalare temperaturer, och blommorna kan skäras och göras till arrangemang.