Jakie są różne rodzaje winorośli grochu?
Chociaż rozwój wymaga znacznego wysiłku, winorośl grochu może być jedną z najbardziej płodnych roślin uprawianych w ogrodzie domowym. Istnieje kilka głównych odmian winorośli grochowych, takich jak groszek śnieżny, groszek z cukrem, groszek lub groszek polowy oraz dekoracyjny groszek. Cechą wspólną dla większości winorośli grochowych jest to, że często potrzebują wsparcia, takiego jak kratowiski lub inne rośliny, aby skutecznie rosnąć.
Wspólny groszek lub groszek terenowy to rośliny strączkowe, które rosną w chłodnych temperaturach bardzo wczesnej wiosny, podobnie jak większość odmian groszku. Winorośl grochowa spędzi pierwszą połowę rosnącego cyklu wspinaczkowego w kierunku słońca, dlatego winorośli są zwykle wspierane przez siatkę. Rośliny strzelają do małych palec palecowych, które szybko owijają się wokół wsporników. Druga połowa rosnącego cyklu spędza produkując kwiaty, które stają się grochu. Grochów polowa wytwarza zaokrąglone strąki z jadalnymi nasionami, chociaż sam kapsułka jest zakłócona.
Peas na śniegu otrzymują swoją nazwę od jasnozielonego pOD, które mogą wydawać się białawe w świetle, jak mróz. Są również w stanie produktywnie rosnąć późną zimą, często przeżywając mróz i śnieg. W przeciwieństwie do Garden Pea, Vine Snow Pea produkuje jadalną kapsułkę, która jest zbierana, zanim nasiona osiągną dojrzałość, aby uzyskać optymalny smak. Snow Proch to popularne warzywo w chińskim gotowaniu.
Podobnie jak groch śnieżny, groszek z cukrem produkuje również jadalne strąki, ale można je zebrać, gdy nasiona są pełne i nadal utrzymują dobry smak. Niektórzy hodowcy domów wolą uprawiać groszek z cukrem, który ma „nawyk podobny do krzaka”, co oznacza, że winorośl grochu nie rośnie tak wysoko i nie potrzebuje wsparcia. Sugar Snap Peas ma „sznur” wzdłuż długości kapsułki, który jest usuwany przed jedzeniem, odrywając końce kapsuły i „rozpakować” sznurek.
słodkie groszek są popularne w ogrodach kwiatowych, ponieważ mogą rosnąć na wysokości ponad 6 stóp (około 1,8 m) WHEN wspierane i mają jasne kwitnące kwiaty w kolorach takich jak lawenda, różowy, czerwony i biały. Sweet Pea Vine można również wyhodować w wiszących koszach i pudełkach okiennych, i wytwarza słodki, przyjemny zapach. Chociaż pochodzi z tej samej rodziny roślin roślinnych, co groszek jadalny, nasiona słodkiego grochu są toksyczne dla ludzi i zwierząt i nie można ich spożywać. Podobnie jak inne groszek, słodki groch dobrze rośnie w chłodniejszych temperaturach, a kwiaty można wyciąć i przekształcić w aranżacje.