Hva er de forskjellige typene erte vintreet?

Selv om det krever en betydelig mengde innsats for å vokse, kan Pea -vintreet være en av de mest produktive plantene som er dyrket i hjemmehagen. Det er noen få viktige varianter av erturer, for eksempel snø erter, sukkersnapper, hage eller felt erter og dekorative søte erter. Et trekk som er felles for de fleste ertokurser er at de ofte trenger støtte, for eksempel en espalier eller andre planter, for å vokse effektivt.

Vanlig hage- eller felt erter er belgfrukter som vokser i de kjølige temperaturene i veldig tidlig vår, og det samme gjør de fleste varianter av erter. Pea Vine vil tilbringe første halvdel av den voksende syklusen på å klatre mot solen, og det er grunnen til at vinstokker vanligvis støttes av netting. Planter skyter ut bittesmå fingerlignende vinstokker som raskt vikler seg rundt støttene. Andre halvdel av den voksende syklusen brukes til å produsere blomster som blir ertepoden. Felt erter produserer avrundede belg med spiselige frø, selv om selve poden er uspiselig.

Snow erter får navnet sitt fra deres lysegrønne PODS, som kan virke hvitaktig i lys, som frost. De er også i stand til å vokse produktivt på sen vinter, og overlever ofte frost og snø. I motsetning til Garden Pea, produserer Snow Pea Vine en spiselig pod, som høstes før frøene når modenhet for optimal smak. Snow erte er en populær grønnsak i kinesisk matlaging.

Som snø erten, produserer sukker -snap erter også spiselige belg, men de kan høstes når frøene er fulle og fremdeles opprettholder god smak. Noen hjemmeprodusenter foretrekker å dyrke sukker-snap erter som har en "buskelignende vane", noe som betyr at ertevintreet ikke klatrer som høy og ikke trenger støtte. Sukker snap erter har en "streng" langs lengden på poden som fjernes før du spiser ved å knipse av endene av poden og "pakke ut" strengen.

søte erter er populære i blomsterhager fordi de kan vokse til en høyde på mer enn 6 fot (ca. 1,8 m) WHen støttet og har lyse blomstrende blomster i farger som lavendel, rosa, rød og hvit. Sweet Pea Vine kan også dyrkes i hengende kurver og vindusbokser, og den gir en søt, behagelig duft. Selv om det er fra den samme belgfruktsfamilien som spiselige erter, er de søte ertefrøene giftige for mennesker og dyr og kan ikke spises. Som andre erter vokser den søte erten godt i kjøligere temperaturer, og blomstene kan kuttes og gjøres til arrangementer.