エビ・ブルスケッタを提供するさまざまな方法は何ですか？

伝統的なブルスケッタに代わる軽くて風味豊かな代替品の場合、一部のシェフは、バジルやタラゴンなどの刻んだニンニク、玉ねぎ、トマト、オイル、ハーブを添えたさいの目に切ったエビを投げます。混合物は、前菜やスナックとして、最も頻繁に無愛想なパンまたはクラッカーのスライスで提供されます。エビ・ブルスケッタの非伝統的な使用を探している人は、サラダにトッピングを追加したり、調理済みのパスタで提供したりすることがあります。エビと野菜の新鮮な味もメキシコ風の料理を補完するため、ブルスケッタはケサディーヤ、タコス、ブリトーで提供されるか、トルティーヤチップにスクープします。言い換えれば、準備された前菜は、トーストしてバターを塗っている可能性のあるスライスされた無愛想なフランスパンと一緒にボウルに提供されます。一部のシェフは、ブルスケッタのレシピからオイルを除外し、食べる直前にトップのパンスライスの上に霧雨をかけることを選択します。クラッカーまたはトルティーヤチップはそうかもしれませんパンの代わりに使用され、鮮明なテクスチャーは味付けされたエビのピリッとした風味を補完します。

シーフードで作られたブルスケッタは、サラダまたはメインコースに組み込むこともできます。レタスやルッコラのようなグリーンは、エビ・ブルスケッタをよく補完するので、一部のシェフは、細かく飾られた、または立てられたチーズとともに、これらの材料を投げて、健康で満足のいくサラダを提供します。エビのブルスケッタと調理されたパスタを組み合わせて、サービスの前に覆い、冷やすことで、迅速で簡単なパスタサラダを準備することもできます。温かいパスタ皿の場合、ブルスケッタは、少量のオリーブオイルまたはバターで投げられた調理済み麺の上に加熱され、提供される場合があります。屋外での料理を楽しんでいる人は、パンで提供する前にグリルハンバーガーの上でエビのブルスケッタをスプーンでスプーンで、魚介類の洗練された風味を伝統的なテールゲートやピクニック料理に追加することができます。

さいの目に切ったコリアンダー、新鮮な絞りライムジュース、またはaダッシュのホットペッパーソースは、エビのブルスケッタにキックを与えることができ、多くのメキシコ風の料理で理想的な要素になります。混合物は、トルティーヤとチーズの間に挟まれている可能性があります。エビの大きな断片を備えたブルスケッタは、硬いシェルタコスまたはブリトーの詰め物としても提供される場合があります。

前菜、伴奏、またはメインコースとして機能するかどうかにかかわらず、レシピのエビは一般に、シャルドネやシャブリなどの白ワインで補完されます。レモネード、レモンライムソーダ、スパーク水などの非アルコール飲料も、シーフード料理の仲間です。エビを含むブルスケッタのほとんどのレシピは、材料が水浸しにならないように、サービスから2時間以内に準備する必要があります。混合物は、腐敗を避けるために、提供されるまで冷やしておく必要があります。