ラテの泡とは何ですか？

ラテの泡は、飲み物用の泡や泡を作成するためのデバイスです。それらは通常、エスプレッソマシンの組み込みアクセサリーとして、または使いやすいハンドヘルドデバイスとして見つかります。また、蒸気を液体に送り込んで完璧に加熱しながら、密でふわふわした泡を作り出します。

ラテは、エスプレッソと蒸し牛乳を組み合わせたコーヒードリンクです。伝統的なラテでは、濃い泡の帽子が飲み物の上部に追加され、楽しい質感が追加されます。泡の厚さと量は個人的な選択です。ドライラットには蒸し牛乳がほとんどなく、厚い泡が濃くなりますが、濡れたラテには液体ミルクが多く、軽いフォームトップがあります。フォームは、伝統的にカプチーノ、時にはモカとホットチョコレートを作成するために使用されています。温かい飲み物を楽しむと、ラテの泡立ちは家の周りに保管して飲み物に少し気味が悪くするための便利なツールです。

エスプレッソマシンでは、斜めにマシンから突き出ている杖として泡立ちを見つけることがよくあります。。通常、取り外し可能なゴムの先端があり、ダイヤルまたはスイッチによって制御されます。ほとんどのマシンには、牛乳の蒸しに使用される金属製ピッチャーが付属しています。ラテの泡立ちをオンにすると、熱い蒸気が撃たれるので、邪魔しないように注意してください。牛乳をオンにする前に、牛乳のピッチャーの底に杖を置くことをお勧めします。

エスプレッソマシンのラテの泡を使用して完璧な蒸しミルクとフォームを作るには、ダイヤルをフルパワーに回し、大きな泡が形成されるまで牛乳を蒸します。その後、ピッチャーを少し上下に作業し、最初の泡を形成できるようにします。約30秒後、ダイヤルをハーフパワーに回し、牛乳の表面から約2インチ下に杖を保持し、準備が整うまで泡立てます。完璧なフォームは、光沢のあるまたは絹のような外観を持つ必要があります。

よりシンプルなデバイスの場合、ハンドヘルドラテの泡立ちはほとんどのキッチン機器店で購入でき、必要に応じて、飲み物に直接使用してください。ハンドヘルドラテの凍結は通常、バッテリーまたはプラグで操作され、ほとんどは牛乳を加熱しません。代わりに、冷たい牛乳を泡立てた後、ピッチャーまたはマグカップを電子レンジに入れて約1分間加熱します。

ラテの泡立ちの別の形式は、アタッチ可能なトップとミキサーを備えた背の高いガラスピッチャーです。オンになると、これらはすぐに牛乳自体を泡立てます。これらは、あなたがホステスまたはマルチタスカーであり、ハンドヘルドまたはエスプレッソマシンのラテの泡に留まる時間を無駄にすることができない場合に最適です。

エスプレッソマシンはかなり高価ですが、フロスミルク以上のことをする能力があります。モデルと機能に応じて、それらは30〜3500米ドル（USD。）ハンドヘルドの凍結とピッチャーのザーバースがかなり安く、通常は20〜30ドルで見つけることができます。あなたが重いエスプレッソを飲む人であるか、たくさん楽しませるなら、エスプレッソマシンはヨーにとって素晴らしい選択かもしれませんu。一方、あなたが単に時々飲み物を吐き出すのが好きなら、ハンドヘルドのラテの泡立ちは素晴らしいキッチンツールになることができます。