Vad är en latte -frother?
a Latte Frother är en enhet för att skapa skum eller skum för drycker. De finns vanligtvis som ett inbyggt tillbehör till espressomaskiner, eller som en handhållen enhet för enkel användning. Vissa kan också pumpa ånga i vätskan och värma den till perfektion medan den skapar ett tätt och fluffigt skum.
Lattes är en kaffedryck som kombinerar espresso med ångad mjölk. I en traditionell latte läggs en tjock mössa av skum till toppen av drinken och lägger till förtjusande struktur. Tjockleken och mängden skum är ett personligt val. Torra lattes har lite ångmjölk och massor av tjockt skum, medan våta lattes har mer flytande mjölk och bara en lätt skumtopp. Skum används också traditionellt för att skapa cappuccino och ibland mokka och varm choklad. Om du tycker om varma drycker är en latte -tror ett praktiskt verktyg för att hålla runt i huset för att lägga till lite fanciness till dina drycker.
På en espressomaskin hittar du ofta en skum som en trollstav som sticker ut från maskinen i en vinkel. Den har vanligtvis en avtagbar gummipips och styrs av en urtavla eller switch. De flesta maskiner kommer med en metallkanna som används för att ånga mjölken. När du slår på latteren kommer Hot Steam att skjuta ut, så var försiktig så att du inte kommer i vägen. Det rekommenderas att du placerar trollstaven längst ner i din kanna av mjölk innan du slår på den.
För att göra perfekt ångmjölk och skum med en espressomaskin latter, vänd ratten på full kraft och låt den ånga mjölken tills stora bubblor bildas. Arbeta sedan kannan upp och ner lite, så att den första skummet kan bildas. Efter cirka trettio sekunder vänd ratten till en halv kraft och håll trollstaven cirka två tum under ytan på mjölken och skummet tills den är klar. Perfekt skum bör ha ett glansigt eller silkeslen utseende.
För en enklare enhet kan en handhållen latte-röda köpas i de flesta köksutrustningsbutiker och kan varaAnvänds direkt i din dryck, om du vill. Handhållna latte Frothers drivs vanligtvis med batteri eller plugg, och de flesta värmer inte mjölken. I stället, efter att ha skummat den kalla mjölken, placera kannan eller mugg i mikrovågsugnen och värm i ungefär en minut.
En annan form av Latte Frother är en hög glas kanna med en fästbar topp och mixer. När de har tagits på kommer dessa snabbt att skumma själva mjölken. Det här är ett utmärkt val om du är en värdinna eller multitasker och inte kan slösa bort tiden på en handhållen eller espressomaskin latte Frother.
Espressomaskiner är ganska dyra, men du får förmågan att göra mycket mer än skummjölk med dem. Beroende på modell och funktioner prissätts de var som helst mellan $ 30- $ 3500 US-dollar (USD.) Handhållna Frothers och pitcher Frothers är betydligt billigare och kan vanligtvis hittas för $ 20- $ 30 USD. Om du är en tung espressodrinkare eller underhåller mycket kan en espressomaskin vara ett bra val för digu. Å andra sidan, om du helt enkelt gillar att ta upp en drink då och då, kan en handhållen Latte Frorer vara ett fantastiskt köksverktyg.