Vad är en bagelslicer?

A Bagel Slicer är ett köksverktyg som är utformat för att underlätta skivning av bagels, vilket säkerställer att de är jämnt och enhetligt skivade. Bagel -skivor används också i kommersiella kök för att minimera fysisk kontakt med bagels, vilket minskar risken för att sprida matburen sjukdom genom hantering av mat. Många köksutbudsbutiker har ett sortiment av bagelslicers som visas, och de kan också beställas via specialföretag.

Den grundläggande designen för en bagelslicer är avsedd att hålla en bagel på plats medan den skivas. Eftersom bagels är runda tenderar de att rulla runt på disken, vilket kan vara motbjudande under skivningsprocessen, eftersom det gör bagelen svår att hantera och klippa jämnt. Vanligtvis passar bagelen in i en plats eller guide för skivning, och i vissa fall kan bagelslicer ha gångjärn som förenar de två sidorna av skivan för att fästa bagel på plats.

När en bagel är immobiliserad i en bagelskivare, kan den skinnas med skärning.genom att skjuta ett blad genom spåret som ligger mitt i skivan. Vissa företag bygger sina blad i, vilket gör att människor kan använda bagel -skivor nästan som en guillotin, vilket tvingar det fasta bladet genom bagelen för att skapa två lika halvor. Halvorna kan glida ut naturligt, annars kan bagelslicer öppnas för att avslöja bagelhalvorna för rostning eller andra metoder för beredning.

Ofta är en bagelslicer inbyggd i en brödskivningsguide, så att det är mer än ett Unitasking -köksverktyg. En brödskivningsguide har flera slots, vilket gör att användare kan lägga ett bröd i guiden och sedan klippa det i enhetliga skivor, vilket kan vara extremt användbart för rostat bröd och smörgåsar. Vissa brödskivningsguider är till och med fästa vid en brödvakt, vilket gör att människor kan lagra bröd bekvämt.

När du väljer en bagelslicer, kom ihåg att mer faktiskt är mer, i det här fallet. Bagel -skivor måste wiDet här missbruk, särskilt om du är förtjust i klassiska tjocka bagels. Leta efter en extremt solid bagelslicer som inte böjer sig eller spricker när du pressar den och kontrollerar efter tecken på svaghet som kan få den att spricka isär eller misslyckas. Om bagelslicer har ett inbyggt blad, kanske du vill se hur lätt det är att byta ut bladet och hur tjockt bladet är, eftersom ett tunt blad kan knäppas av under skivningsprocessen, vilket skulle vara ganska ledsen.