O que é um slicer de bagel?
Um slicer de bagel é uma ferramenta de cozinha projetada para facilitar o fatiamento de bagels, garantindo que eles sejam fatiados uniformemente e uniformemente. Os mortadores de bagels também são usados em cozinhas comerciais para minimizar o contato físico com bagels, reduzindo assim o risco de espalhar doenças transmitidas por alimentos através do manuseio de alimentos. Muitas lojas de suprimentos de cozinha têm uma variedade de fatores de bagels em exibição e também podem ser encomendados por meio de empresas especializadas. Como os bagels são redondos, eles tendem a rolar no balcão, o que pode ser desagradável durante o processo de fatia, pois dificulta o manuseio e o corte uniforme. Normalmente, o bagel se encaixa em um slot ou guia para fatiar e, em alguns casosdeslizando uma lâmina através do slot localizado no meio do fatador. Algumas empresas constroem suas lâminas, permitindo que as pessoas usem os escorregadores de bagel quase como uma guilhotina, forçando a lâmina fixa através do bagel a criar duas metades iguais. As metades podem deslizar para fora naturalmente, ou o slicer de bagel pode ser aberto para expor as metades de bagel para brindar ou outros métodos de preparação.
Muitas vezes, um fator de bagel é embutido em um guia de fatiamento de pão, para que seja mais do que uma ferramenta de cozinha unitária. Um guia de corte de pão tem vários slots, permitindo que os usuários coloquem um pedaço de pão no guia e depois o corte em fatias uniformes, o que pode ser extremamente útil para torradas e sanduíches. Alguns guias de fatiamento de pão estão até presos a um goleiro de pão, permitindo que as pessoas armazenem pão convenientemente.
Ao escolher um cortador de bagels, lembre -se de que mais é mais, neste caso. Os fatores de bagel têm que WITHSTAND muito abuso, especialmente se você gosta de bagels grossos clássicos. Procure um cortador de bagel extremamente sólido que não se curva ou rache quando você o aperta e verifique se há sinais de fraqueza, o que pode fazer com que ele se separe ou falhe. Se o slicer de bagel tiver uma lâmina embutida, convém ver como é fácil substituir a lâmina e a espessura da lâmina, pois uma lâmina fina pode se afastar durante o processo de fatia, o que seria bastante triste.