O que é uma banana flip?

Um flip de banana é um item de sobremesa que vem em vários estilos diferentes, todos caracterizados pela mistura de bananas e creme para uma sensação na boca rica e às vezes espumosa. O exemplo mais famoso pode ser o flip de banana feito pela The Hostess Company, especializada em fazer uma variedade de lanches e produtos relacionados. As pessoas também podem fazer bananeiras em casa, com receitas que podem variar consideravelmente em sofisticação e complexidade. O flip moderno geralmente é feito com ovo sozinho, embora esse nem seja necessariamente o caso, e muitas pessoas ainda associam gotas ao creme. A sobremesa é semelhante em design ao Twinkie, outro famoso produto de hostess.No entanto, os bengamia historicamente eram maiores e vendiam um a um pacote. A proporção de bolo para creme também foi um pouco diferente. A Hostess continua a criar este produto, embora não seja tão amplamente distribuído quanto alguns de seus outros bolos de lanches.

Outras versões do flip de banana incluem tortas de banana, feitas com um recheio cremoso de baunilha e banana, sanduíches de biscoito de banana que apresentam biscoitos de banana e recheio de creme, barras de chinelos de banana, que incluem creme e banana e bolos de banana cheios de creme. Algumas pessoas também se referem a smoothies e bebidas de banana, enquanto a banana vira se contiver creme. Em todos os casos, as características definidoras são banana e creme.

Em algumas regiões, o flip deve conter banana real para ser um giro de banana. Em outras áreas, as pessoas usarão o sabor da banana e também podem cobrir a comida para que pareça cremoso a amarelo. As pessoas também podem misturar a proibição realAna e os aromas de banana, se quiserem que o sabor seja especialmente intenso. Uma coisa a ser observada ao fazer uma banana virar com banana real é a natureza robusta da banana fresca; A menos que alguém esteja usando fatias, a banana deve ser completamente purificada para que seja uniforme e suave.

É possível fazer versões veganas de bananeiras, usando produtos veganos "creme" com sabor e senso na boca de creme. Puddings veganos cremosos com baunilha e banana geralmente são uma boa maneira de aproximar o sabor.