Co je to kráječ bagel?
Slicer Bagel je kuchyňský nástroj, který je navržen tak, aby usnadnil krájení bagelů a zajistil, že jsou rovnoměrně a jednotně nakrájené. Slicery bagel se také používají v komerčních kuchyních k minimalizaci fyzického kontaktu s bagely, čímž se sníží riziko šíření nemoci přenášených potravinami prostřednictvím manipulace s potravinami. Mnoho obchodů s dodávkami kuchyně má na displeji sortiment kráječů bagel a lze je také objednat prostřednictvím speciálních společností. Vzhledem k tomu, že bagely jsou kulaté, mají tendenci se pohybovat kolem na pultu, což může být během procesu krájení nepříjemné, protože to ztěžuje manipulaci s bagel a rovnoměrně řezán. Bagel obvykle zapadá do slotu nebo průvodce pro krájení a v některých případech může mít kráječ bagel kloupy, které spojují obě strany kráječe, aby připnuli bagel na místě.
Posunutím čepele přes štěrbinu umístěnou uprostřed kráječe. Některé společnosti staví své čepele a umožňují lidem používat kouzelníky bagel téměř jako gilotina a nutí pevnou čepel přes bagel, aby vytvořili dvě stejné poloviny. Poloviny se mohou přirozeně vysunout, jinak lze otevřít kráječ bagel, aby odhalil poloviny bagel pro opékání nebo jiné metody přípravy.
Často je kouzelník bagel zabudován do průvodce krájením chleba, takže je to více než jednotlivý kuchyňský nástroj. Průvodce krájení chleba má více slotů, což uživatelům umožňuje vložit bochník chleba do průvodce a poté jej nakrájet na jednotné plátky, které mohou být velmi užitečné pro toasty a sendviče. Některé průvodce krájení chleba jsou dokonce připojeni k chovateli chleba, což lidem umožňuje pohodlně ukládat chléb.
Při výběru kráječe bagel si pamatujte, že v tomto případě je více ve skutečnosti více. Slicery bagel musí WIVystavte hodně zneužívání, zejména pokud máte rádi klasické tlusté bagely. Hledejte extrémně pevný kráječ bagel, který se při stlačování nekloní ani praskne, a zkontrolujte známky slabosti, které by mohly způsobit, že bude roztrhnout nebo selhat. Pokud má Slicer Bagel vestavěnou čepel, možná budete chtít vidět, jak snadné je vyměnit čepel a jak tlustá je čepel, protože tenká čepel může během procesu krájení vyrazit, což by bylo poněkud smutné.