ピエロギキャセロールとは何ですか？

ピエロギは、特にポーランド料理の伝統的な東ヨーロッパ料理で、キノコ、ジャガイモ、挽いた肉、玉ねぎ、チーズなどの細かく刻んだ材料で満たされた生地で作られた小さな三日月形のdump子で構成されています。それらは沸騰したり、バターで炒めたり、揚げたりすることがあります。伝統的な個々のピエロギを作ることは、代わりにピエロギキャセロールを代替として準備することを選択することができる人にとっては、時間がかかり、労働集約的かもしれません。この料理は、通常、好みのピエロギの詰め物と層状の麺で構成され、焼き菓子で構成されています。

ピエロギキャセロールの基部は、しばしばラザニアヌードルです。卵麺も使用することもできますが、層に同じ頑丈さを提供する傾向はありません。充填材は通常、料理人を充填する特定のタイプのピエロギによって異なりますが、玉ねぎを炒め、マッシュしましたジャガイモ、およびカッテージチーズは、キャセロールのレシピの一般的な選択肢です。

ピエロギキャセロールを準備するとき、レシピは一般に、グリースを塗ったベーキング皿の底に1つの層を追加する前に、選択したタイプの麺を調理する必要があります。キャセロールの正確な層の数は個人の好みに依存する可能性がありますが、一般的に使用される数は約3層です。麺の最初の層は、好ましいピエロギ充填成分の層で覆われています。その後、通常、麺の別の層がトッピングされ、プロセスは望ましい数のレイヤーで繰り返され、麺が上層として終了します。 必要に応じて、チーズを上部に振りかけることもできます。

Pierogi Casseroleレシピは、通常、焼く前に皿をホイルで覆って均等に調理することをお勧めします。覆われていない場合、エッジはより速く調理する傾向がありますセンターは、燃えたエッジが、未調理の中心になります。 皿には通常、華氏約350度（摂氏176.67度）で約30分のベーキング時間が必要であり、最後の5〜10分間のベーキングのためにホイルが除去されます。

その構造を維持するために、Pierogi Casseroleのレシピは、しばしば皿を断片に切断する前に少なくとも10分間設定することをお勧めします。キャセロールは、一般的に、メインのアントレとしてもサイドディッシュとしても温かく提供されます。ソテーしたキャベツとキルバサソーセージと一緒に提供することをお勧めします。サワークリームとチャイブは上にあります。