マランタとは何ですか?

マランタは、世界中で人気のある観葉植物になり、地域の料理でよく使用される熱帯の顕花植物の属です。マランタ属は、祈りの植物家としても知られるマランティー科のメンバーです。マランタ属のほとんどの種は、西インド諸島または南西アジアに生息する低い成長した多年生植物です。この属の約20種の既知の種のうち、最も一般的な種には、矢じり( Maranta Arundinacea )と祈りの植物( Maranta Leuconeura )が含まれます。アメリカ大陸の考古学的な発掘により、アロールートは、その大きな、澱粉で満たされた塊茎のために、7000年前に昔から主食の食用作物として栽培されていたことが明らかになりました。この工場は、19世紀を通じてヨーロッパへの非常に人気のある輸出になり、そこで使用されましたゼリーとプリンの増粘剤としての英国料理で広範囲に。現代では、矢じりは、さまざまなスープ、シチュー、ソースの増粘剤としてコーンスターチの代替としてよく使用されます。

矢じりは主に料理の目的で栽培されていますが、祈りの植物は装飾植物として評価されており、世界の多くの地域で非常に一般的な観葉植物です。祈りの植物は、かなり小さな熱帯植物であり、その広い楕円形の葉が顕著なヘリンボーン型の静脈を持っていることで最もよく知られています。祈りの植物にはかなりの量の湿度が必要であり、テラリウムや温室で育てられない場合は、定期的に霧をかける必要があります。植物は、直射日光に置かれていない限り、他のケアはほとんど必要ありません。これらの植物は、植物のルートボールを単に分割するだけで伝播でき、成熟すると10インチ(25 cm)に成長します。

rアイズの祈りの植物やその他のマランタ種は、観賞用の観葉植物として、一貫した量の水分を受け取る必要があります。マランタ植物の葉の先端が乾燥し始めたら、植物を湿度トレイの上に置き、より頻繁に霧をかける必要があります。変色した葉は、植物があまりにも多くの太陽を受け取っており、直射日光から除去する必要があるという兆候です。葉がカールし始めたり、不健康に見える場合、植物の土壌が散水の間に乾燥している可能性があり、より頻繁に水やりする必要があります。

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