Vad är Maranta?

Maranta är ett släkte av tropiska blommande växter som har blivit populära krukväxter över hela världen och ofta används i regionala kök. MARANTA-släktet är medlem i familjen Maranteae, även känd som Prayer-Plant-familjen. De flesta arter av släktet Maranta är lågväxande perenner som är infödda i Västindien eller sydvästra Asien. Av de cirka 20 kända arterna av detta släkte inkluderar de vanligaste arterna pilrot ( Maranta Arundinacea ) och bönplantning ( Maranta Leuconeura ). Arkeologiska grävningar i Amerika har avslöjat att pilrot odlades som en stapelmatgröda så långt tillbaka som för 7000 år sedan för sin stora, stärkelsefyllda knöl. Anläggningen blev en mycket populär export till Europa under 1800 -talet, där den användesi stor utsträckning i det brittiska köket som förtjockningsmedel för gelé och puddingar. I modern tid används pilrot ofta som ett alternativ till majsstärkelse som förtjockningsmedel i olika soppor, grytor och såser.

Medan pilrot främst odlas för kulinariska ändamål, värderas bönplantan som en prydnadsväxt och är en mycket vanlig krukväxt i många delar av världen. Bönplantningen är en ganska liten tropisk växt som är mest känd för sina breda, ovala blad som har slående sillbenformade vener. Bönverk kräver en betydande mängd luftfuktighet och bör missas regelbundet om de inte är uppvuxna i ett terrarium eller växthus. Växterna kräver mycket lite annan vård så länge de inte placeras i direkt solljus. Dessa växter kan förökas genom att helt enkelt dela upp växtens rotkula och växa så höga som tio tum (25 cm) när de når mognad.

för att rAise-bönverk och andra Maranta-arter Som prydnadsstrycken måste växterna få en konsekvent mängd fukt. När spetsarna på bladen på en Maranta -anläggning börjar bli torr, bör växten placeras på en fuktbricka och missas oftare. Misfärgade blad är ett tecken på att växten får för mycket sol och bör tas bort från direkt solljus. Om bladen börjar krulla eller på annat sätt ser ohälsosamma ut, är det troligt att växtens jord torkar ut mellan vattningar och den bör vattnas oftare.