ハニーとシロップの違いは何ですか？

多くの人は、伝統的な食事の一部として蜂蜜とシロップの使用を楽しんでいます。 ただし、ほとんどの人は、これら2つの物質をわずかに異なる方法で利用する傾向があります。 それは、蜂蜜とシロップが同じ方法で生産されていないためです。 蜂蜜とシロップはどちらも甘味料であり、多くの食品を含む添加物として使用できますが、いくつかの重要な違いがあります。

蜂蜜は、自然界で生成される厚い物質です。 花の蜜とミツバチとの相互作用によって作成されたハニーは、さまざまな種類の食べ物や飲み物の添加物として使用できる天然の甘味料です。 自然の栄養源を使用したい人は、しばしば加工糖の代わりに蜂蜜を使用し、それを使用して、アップルサイダービネガーで作られたお茶やチンキを甘くします。 蜂蜜は、多くの場合、焼き菓子の成分として、多くのソースの天然甘味料として、またバクなどの料理に少し余分な風味を加える手段として使用されます。エド豆。

対照的に、

シロップは加工製品です。 シロップの基礎は、サトウキビ、メープルの木、さらにはトウモロコシや米など、多くの天然源から得られますが、製品の実際の作成は製造プロセスにあります。 シロップは多くのレシピで添加剤としても使用できることは事実ですが、シロップは多くの異なる料理のトッピングとして使用することがより一般的です。 多くの場合、フレンチトースト、パンケーキ、ワッフルなどの朝食には、バターとシロップが少し吹き込まれています。 また、コーヒーや紅茶に少し余分な風味を加える手段として生産されるシロップもたくさんあります。

もちろん、蜂蜜を混合物の成分の1つとして組み込むシロップもあります。 このハニーシロップの組み合わせは、通常、家庭料理やベーキングではなく、専門の食品や飲み物に使用されます。 場合によっては、シロップ蜂蜜の組み合わせは、食品の加工された甘味料の含有量を食品の内容を切断する方法であり、味の品質と蜂蜜とシロップの使用でしばしば作成される滑らかなテクスチャーを保持しています。

蜂蜜とシロップの両方が甘く、どちらも広く使用されていますが、それらは各物質に使用されるいくつかのアプリケーションと、これらのおいしい風味豊かな液体のそれぞれを作成するために使用される手段で異なります。