최고의 워터 크레스 씨앗을 어떻게 선택합니까?
최상의 결과를 얻으려면 양질의 식물로 명성을 얻은 잘 확립 된 종자 카탈로그 또는 지역 보육원에서 물 크레시 씨앗을 얻으십시오. 주택 원예에는 연간, 비엔날레 또는 다년생 물 크레스의 특정 품종이 권장됩니다. 모든 야외 원예 벤처와 마찬가지로, 개인은 방수 씨앗을 선택할 때 현지 성장 구역의 특정 도전을 고려해야합니다. 일반적으로, 물 크레스 품종은 USDA Zone 9a에 어려운 경향이 있습니다. 물 크레 스는 용기 또는 수경 식물로 재배 할 수 있습니다. 종자에서 시작하는 대안으로, 절단을 사용하거나 이식으로 구입하여 물 크레즈를 전파 할 수 있습니다.
물 크레드 씨앗은 많은 식물 품종으로 제공됩니다. 매년 빠르게 성장하는 Lepidium Sativum은 곱슬 아크리트, 정원 유두 및 후추를 포함한 여러 품종으로 제공됩니다. 과학적 이름이 바바레아 vulgaris 인 격년의 Wintercress는 흰 꽃을 생산할 것입니다. 다년생 품종, Nasturtium officinaLe, Big Leaf Cress 또는 Simply Watercress로도 알려져 있습니다.
용기에서는 물 크레스트 씨앗이 으스스한 포팅 믹스에서 자라야합니다. 이 유형의 믹스에는 질석 또는 perlite와 같은 요소가 포함될 수 있습니다. 워터 크레 스 씨앗의 성공적인 성장을위한 선호되는 pH는 6.0 ~ 7.5의 범위이거나 가벼운 산도에서 온화한 알칼리도입니다.
물 크레디 씨앗은 발아하는 데 최대 2 주가 걸릴 수 있습니다. 그들은 자주 물을 뿌려야하며 흐르는 물로 야외 환경에서 번성 할 것입니다. 야외에서, 워터 크레 스는 부분적인 그늘을 허용하지만 전체 태양을 선호합니다. 실내 컨테이너 공장으로서, 워터 크레 스는 재배 조명 아래 번성하며 정상적인 형광등 램프 아래에서도 잘 작동 할 수 있습니다.
물 크레 스를 재배하기위한 이상적인 실내 용기는 작은 냄비 또는 양동이가 몇 개의 작은 냄비를 담을 수 있습니다. 작은 내부 냄비를 토양 믹스로 채우고 바닥에 돌을 놓아 토양을 씻지 마십시오. 배치작은 냄비의 바닥을 덮을 수있는 충분한 물로 채워진 큰 용기 내부의 작은 냄비.
토양이 물로 가득 차면 씨앗을 넣으십시오. 그들은 약 1 인치 (2.5cm) 깊이와 최대 4 인치 (10cm) 간격으로 심어야합니다. 격일마다 큰 냄비의 물을 교체하십시오.
씨앗없이 물 크레스를 전파하는 한 가지 방법은 구매 한 신선한 물질에서 절단하는 것입니다. 절단을 물에 넣고 용기를 햇볕에 두십시오. 운이 좋으면 뿌리는 절단에서 싹이납니다. 그런 다음 뿌리 절단을 컨테이너로 이식 할 수 있습니다.
물 크레 스는 샐러드 및 기타 요리에 추가 된 것으로 유명합니다. 비타민과 미네랄의 후추 맛과 풍부함은 물질이 인기있는 녹색으로 만듭니다. 요리 된 접시의 일부로 사용되면 물 크레 스는 가벼운 맛을 갖습니다. 쓴 맛을 피하기 위해 식물 꽃 앞에 물 크레드 잎을 수확하십시오.