Hvordan velger jeg de beste brønnkarsefrøene?

For best resultat, skaff deg brønnkarsefrø fra en veletablert frøkatalog eller lokal barnehage med et rykte for kvalitetsanlegg. Enkelte varianter av årlige, toårige eller flerårige brønnkarse anbefales for hagearbeid hjemme. Som med enhver utendørs hagearbeid, bør enkeltpersoner ta hensyn til de spesielle utfordringene i deres lokale voksende soner når de velger brønnkarsefrø; Generelt har brønnkarse varianter en tendens til å være hardføre for USDA Zone 9A. Brønnkarse kan også dyrkes som en beholder eller hydroponisk plante. Som et alternativ til å starte fra frø, kan brønnkarse forplantes med bruk av stiklinger eller kjøpes som transplantasjoner.

brønnkarsefrø er tilgjengelige i mange plantesorter. Lepidium sativum, et årlig som vokser raskt, kommer i flere varianter, inkludert krøllete cress, hagekress og peppergras. Wintercress, en toårig hvis vitenskapelige navn er Barbarara vulgaris, vil produsere hvite blomster. En flerårig variasjon, nasturtium officinaLE, er også kjent som Big Leaf Cress eller bare brønnkarse.

I en beholder, bør brønnkarsefrø dyrkes i en jordløs potteblanding. Denne typen blanding kan omfatte elementer som vermikulitt eller perlitt. Den foretrukne pH for vellykket vekst av brønnkarsefrø er et område fra 6,0 til 7,5, eller mild surhet for mild alkalinitet.

brønnkarsefrø kan ta opptil to uker å spire. De må vannes ofte og vil trives i utemiljøer med rennende vann. Utendørs tolererer brønnkarse delvis skygge, men foretrekker full sol. Som en innendørs beholderplante trives brønnkarse under voksende lys og kan også gjøre det bra under normale lysrør.

Den ideelle innendørs beholderen for dyrking av brønnkarse er en stor gryte eller bøtte som kan inneholde flere mindre potter. Fyll de mindre innvendige pottene med jordblanding, og legg steiner i bunnen for å unngå å vaske bort jorda. Sted thESE små potter inne i den større beholderen som er fylt med nok vann til å dekke bunnen av de små pottene.

Når jorda har blitt mettet med vann, tilsett frøene. De skal plantes omtrent 2,5 cm dypt og opptil 10 cm (10 cm) fra hverandre. Bytt ut vannet i den store gryten annenhver dag.

En måte å forplante brønnkarse uten frø er å ta stiklinger fra kjøpt fersk brønnkarse. Legg stiklingene i vann og la beholderen ligge i solen. Med hell vil røtter spire fra stiklingene. De forankrede stiklingene kan deretter transplanteres i en beholder.

brønnkarse er verdsatt som et tillegg til salater og andre retter. Dens peppery smak og overflod av vitaminer og mineraler gjør brønnkarse til en populær grønn. Når den brukes som en del av en kokt tallerken, vil brønnkarsen ha en mild smak. Sørg for å høste brønnkarseblader før planteblomstene for å unngå en bitter smak.