순무를 어떻게 로우려고합니까?
순무를 굽기 위해서는 건조한 열원과 너무 크지 않은 팬이 필요합니다. 원한다면 순무를 씻을 수 있지만 그렇게하면 오븐에 놓기 전에 완전히 건조시켜야합니다. 또한 순무를 골고루 요리하기를 원한다면 순무의 크기가 대략 균일해야하므로 로스팅하기 전에 조심스럽게 슬라이스해야합니다. 향신료 나 기타 추가는 순전히 맛의 문제이지만 기름이나 버터로 구운 순무를 굽는 경우 최상의 결과를 얻을 수 있습니다. 그런 다음 순무는 황금빛 갈색으로 변할 때까지 로스팅해야하지만 너무 건조되기 전에 열에서 제거하기를 원할 것입니다.
순무는 끓여서 구워지고 구워 질 수있는 뿌리 채소 유형입니다. 로스팅은 순무를 준비하는 상당히 쉬운 방법이므로 야채에 익숙하지 않은 사람들에게 시작하기에 좋은 곳입니다. 이 방법은 매우 유사합니다고기와 다른 유형의 뿌리 채소를 구운 경우 건조 열을 적용하는 것이 포함됩니다. 이로 인해 순무의 수분 함량이 증발하는 동시에 설탕을 캐러멜 화하고 외부를 갈아냅니다. 제대로 구운 순무는 외부에서 선명하고 내부에는 촉촉합니다.
순무를 구운 가장 좋은 방법은 오븐을 사용하는 것입니다. 최상의 결과를 얻으려면 더 낮은 열로 시작하여 로스팅 프로세스가 진행됨에 따라 점차적으로 켜질 수 있습니다. 이를 통해 순무가 완전히 탈수되지 않고 외부에서 선명해질 수 있습니다. 또한 순무를 작은 팬으로 붐비는 것이 갈색을 방지 할 수 있으므로 적절한 크기의 팬을 선택해야합니다. 너무 젖은 로스팅 순무는 또한 바람직하지 않은 증기 효과를 초래할 수 있습니다.
여러 가지 방법이 있습니다o 로스트 순무를 준비하십시오. 균일 한 조각으로 자르는 것은 균일하게 요리 할 수있는 쉬운 방법입니다. 당신이 그들을 얇게 썬 후에, 당신은 또한 약간의 기름이나 버터를 닦는 것을 고려할 수도 있습니다. 식물성 기름은 비건 채식 로스트 순무를 만드는 데 사용될 수 있지만 버터를 사용하면 풍부한 맛이납니다. 최종 제품의 맛은 선택에 따라 다르지만 모든 유형의 오일은 로스트 순무를 갈색으로 돕습니다. 순무 쐐기를 묶을 때 허브 나 향신료를 추가 할 수도 있지만 개인적인 취향의 문제이지만