글루텐 프리 피타 빵은 무엇입니까?

글루텐 프리 피타 빵은 글루텐이라는 단백질을 함유하지 않는 피타 빵의 한 종류입니다. 글루텐은 밀과 보리와 같은 다양한 곡물의 구성 요소입니다. 이 단백질은 체강 질병을 포함한 소화 장애와 관련이 있습니다. 글루텐을 소화하는 데 어려움이있는 사람은 종종 피타 빵이나 샌드위치 빵과 같은 글루텐이없는 음식을 구입하거나 만들어 단백질을 피할 수 있습니다.

메밀 및 옥수수와 같은 다양한 유형의 곡물은 글루텐을 함유하지 않으며 일반적으로 글루텐 프리 다이어트에 안전합니다. Rye 및 Bulgur와 같은 곡물 및 전분의 경우 글루텐 함량은 소장 내에서 반응을 만듭니다. 이 반응은 복통을 유발할 수 있지만 신체에 장기적인 영향을 줄 수 있습니다. 소장이 글루텐과 지속적으로 반응함에 따라 중요한 영양소가 손실되어 신체가 올바르게 기능 해야하는 비타민의 결함으로 이어집니다. Celiac Disease로 알려진이 상태는 글루텐 프리 식품 공급원이

글루텐은 가장 자주 빵과 관련이 있지만 곡물이나 전분을 사용하는 음식에는이 단백질이 포함될 수 있습니다. 이 음식에는 쿠키, 시리얼 및 맥주도 포함됩니다. 글루텐은 고유 한 특성을 가지고 있습니다. 예를 들어, 물에 녹지 않으며 곡물에서 추출 할 수 없습니다.

글루텐이없는 피타 빵과 같은 제품에 대체 공급원이 필요한 이유입니다. 식료품 점 에서이 음식은 종종 "글루텐 프리"로 표시됩니다. 이 라벨링을 통해 글루텐이없는 식단을 따르는 사람들은 반응의 위험없이 음식을 먹을 수 있음을 안심할 수 있습니다.

피타 빵은 많은 가정용 표범에서 일반적인 필수품입니다. 빵은 작은 개구부를 제외하고 부착 된 양면으로 구성됩니다. 이 개구부는 다양한 재료를 슬라이스에 넣는 데 사용됩니다.o 피타라는 샌드위치 유형을 만듭니다. 피타 빵은 전형적인 얇게 썬 빵과는 다른 모양과 질감을 가지고있어 인기있는 대안입니다. 글루텐 불내증으로 고통받는 사람들에게는 글루텐 프리 피타 빵이 이상적인 대용품이 될 수 있습니다.

체강 질병과 같은 상태에 대한 인식이 높아짐에 따라 식품 회사는 소비자가 글루텐을 추가하지 않고 피타 빵과 같은 좋아하는 식용 식용을 즐길 수있는 새로운 방법을 제공했습니다. 글루텐 프리 피타 빵은 단순히 단백질을 함유 한 곡물을 생략하고 아마란스 또는 쌀가루와 같은 글루텐이없는식이 요법에 안전한 곡물과 전분을 사용합니다. 창조적 인 요리사는 또한이 같은 기술을 사용하여 집에서 만든 글루텐 프리 빵과 피타 빵을 만드는 방법을 배웠습니다.