대리석 호밀 빵은 무엇입니까?
대리석 호밀 빵은 다양한 종류의 호밀 빵을 포함 할 수있는 맛있는 조합입니다. 일반적으로 기본 성분은 전통적인 호밀 반죽입니다. 효모 또는 기타 여러 특수 호밀 반죽이 있으면 기본 반죽이 향상됩니다.
대리석 호밀 빵을 만드는 데 사용되는 가장 인기있는 조합 중 하나는 레시피에 펌퍼 니켈 호밀 반죽을 추가하는 것입니다. 전통적인 호밀과 효모와 함께 활용할 때, Pumpernickel은 완성 된 제품에 시각적으로 매력적이고 맛이 좋은 대리석 품질을 제공합니다. 외관에서는 빵의 몸에 어두운 갈색으로, 어둡고 다소 두꺼운 빵 껍질로 구별됩니다. 전반적으로 빵의 질감은 다소 조밀하고 매우 충전됩니다.
아마도 대리석 호밀 빵의 정의 특성은 맛입니다. 부드러운 빵에 대한 완전한 대안으로 간주되는 것은 종종 두꺼운 델리카의 사용에 사용됩니다.테센 스타일 샌드위치. 빵은 과정의 일부로 토스트 할 때 특히 맛있습니다. 토스트는 빵의 이미 생생한 풍미를 향상시켜 고기, 토핑 및 샌드위치에 사용되는 조미료로 생성 된 맛의 혼합물과 잘 균형을 이룰 수있게 해줍니다. 가장 인기있는 조합 중 하나는 두꺼운 대리석 호밀 조각으로 만든 샌드위치, 옥수수 쇠고기가 풍부하고 소금에 절인 양배추가 혼합되어 있습니다.
대리석 호밀 빵은 대도시의 많은 빵집과 여러 슈퍼마켓의 일반적인 포장 품목에서 구입할 수 있습니다. 집에서 빵을 만드는 것을 선호하는 사람들에게는 가정용 빵 제조업체에서 준비 할 수있는 몇 가지 훌륭한 준비된 믹스가 있습니다. 질긴 빵 껍질과 짙은 질감 으로이 빵은 많은 집으로 들어가서 더 전통적인 빵을 대체하고 샌드위치를 만드는 기술을 재정의하는 데 도움을줍니다.