Wat doet een winkelier?
Een winkelier houdt toezicht op verschillende facetten van het management van een winkel. De precieze aard van haar taken hangt af van de grootte en het type winkel waar ze werkt. In het geval van een onafhankelijk bedrijf, zoals een bakkerij of boekhandel, voert ze vaak een volledig spectrum van administratieve taken uit, waaronder personeelsbeheer, boekhouding, productie en ontwikkeling van merchandise, site-onderhoud en promotie. Als de winkel deel uitmaakt van een franchise of grotere zakelijke onderneming, is ze mogelijk alleen verantwoordelijk voor sommige van deze taken.
Personeelsmanagement, vaak een centrale functie van het werk van de opslaghouder, omvat een reeks taken. Ze kan nieuw personeel inhuren en opleiden. In veel gevallen zal ze ook toezicht houden op het werk van haar personeel, planningen maken, taken delegeren en ervoor zorgen dat elke werknemer efficiënt presteert. Bovendien kan ze conflicten op de werkplek beheren, disciplinaire maatregelen nemen en zelfs personeel ontslaan wanneer dat nodig is.
Boekhouding, of het verzorgen van de rekeningen van een bedrijf, is een ander veel voorkomend en veelzijdig element van het werk van de winkelier. Dit kan salarisadministratie, analyse en registratie van dagelijkse inkomsten en bedrijfskosten en budgetprognoses omvatten. Bovendien moet ze ervoor zorgen dat haar bedrijf voldoet aan alle toepasselijke fiscale voorschriften.
De opslaghouder moet ook toezicht houden op de handelsbehoeften van haar bedrijf. Als het bedrijf zijn eigen merchandise produceert - zoals bijvoorbeeld bij een bakkerij - moet ze voortdurend de productkwaliteit bewaken en ervoor zorgen dat de productieruimte wordt gevuld met voldoende voorraden of ingrediënten. Als ze producten van anderen verkoopt - zoals bij een boekhandel - moet ze relaties met leveranciers ontwikkelen, de voorraad bijhouden en indien nodig bestellingen plaatsen voor nieuwe merchandise. Bovendien is ze mogelijk verantwoordelijk voor het instellen van prijzen en het ontwikkelen van nieuwe producten of het introduceren van nieuwe merchandise-lijnen in haar winkel.
Vaak is de winkelier ook verantwoordelijk voor het fysiek onderhouden van haar winkel. Om haar bedrijf te maximaliseren, moet ze ervoor zorgen dat haar winkel en interieur schoon zijn en dat de goederen goed gevuld zijn en aantrekkelijk zijn gerangschikt. Als haar bedrijf eetbare producten produceert, moet ze ervoor zorgen dat het gebouw en de werknemers aan alle gezondheidscode-eisen voldoen.
Ten slotte houdt de winkelier vaak rekening met de promotionele behoeften van haar bedrijf. Ze kan verkoop, speciale aanbiedingen of klantenbindingsprogramma's implementeren. Daarnaast kan ze advertenties ontwerpen en plaatsen in lokale media om de aanwezigheid van haar bedrijf te vergroten, of ze kan een professionele adverteerder inhuren om deze functie namens haar uit te voeren.
In veel gevallen is een winkel van een winkelier onderdeel van een grotere zakelijke onderneming, zoals een kleding- of koffieketen. Met een eigen winkel worden zakelijke behoeften zoals salarisadministratie en marketing vaak off-site uitgevoerd. Daarom kan een winkelier in dit type winkel slechts beperkte taken uitvoeren, zoals personeelsbeheer en merchandising.