Wat is een Pick-Your-Own Strawberry Farm?
Een aardbeienboerderij waar mensen hun eigen aardbeien kunnen plukken, kan zorgen voor een leuk uitje voor het hele gezin. Deze boerderijen kunnen gevestigde lokale of gemeenschapsboerderijen zijn die elk jaar actief zijn, of ze kunnen opduiken als pieken van het aardbeienseizoen, meestal tussen juni en begin augustus in Europa en de VS. Met de self-pick stijl kunnen klanten zeker de meest rijpe en lekkerste aardbeien kiezen, en als ze klaar zijn met plukken, betalen ze hun fruit aan een toonbank die de prijs per gewicht of container beoordeelt.
Veel mensen beweren dat het beste deel van een zelfgekozen aardbeienboerderij is dat mensen de aardbeien kunnen eten terwijl ze verder gaan. Zo verleidelijk als aardbeiengeuren zijn van deze heerlijke vruchten, als een persoon van plan is om wat te eten, moeten ze wat basisbenodigdheden meenemen. De meeste organisaties voor voedselveiligheid blijven mensen vragen fruit te wassen, hetzij biologisch geteeld of geteeld met het gebruik van pesticiden.
Om deze reden kunnen mensen wat papieren handdoeken en een waterfles nemen, elke aardbei die ze van plan zijn te eten in een beetje water weken en deze vervolgens met een papieren handdoek drogen. Dit helpt bij het verwijderen van pesticiden, of het kan meststoffen zoals mest afwassen die vaak worden gebruikt in biologisch geteelde aardbeien. Toch negeren veel mensen deze wasinstructies. Ze moeten dit doen met het gevaar dat ze extra kunnen worden blootgesteld aan pesticiden of vervelende bacteriën in de grond kunnen opnemen.
Er zijn veel mensen die een aardbeienboerderij bezoeken met zelfplukopties en zich afvragen welke aardbeien de beste zijn om te kiezen. Vermijd groene aardbeien en die die zacht zijn. Zoek naar rode, stevige bessen. De meeste aardbeien worden niet rijp als ze eenmaal zijn geplukt, dus ze moeten op maximale rijpheid zijn zonder overrijp te zijn geworden. Aan de andere kant maakt een paar zachte bessen niet uit of de aardbeien in dingen zoals taarten of conserven moeten worden gekookt. Meestal worden aardbeien van een aardbeienboerderij het beste geconsumeerd of gekookt binnen een dag of twee na het plukken.
Opvallen in de hete zon bessen plukken op een aardbeienboerderij kan zijn charmes hebben, maar veel mensen worden dit proces snel moe. Zorg ervoor dat je zonnebrandcrème en beschermende kleding draagt om brandwonden te voorkomen, en als ze het plukken beu zijn, hebben veel aardbeienboerderijen aardbeien te koop aan hun verkoopbalie. Als de aardbeienboerderij alleen zelfplukopties biedt, kunnen klanten mogelijk van tevoren bellen en een bepaald aantal aardbeien bestellen. Dit kan extra kosten met zich meebrengen, omdat de boerderij iemand in dienst moet nemen om te plukken.
Deze boerderijen bieden veel meer dan aardbeien. Velen verkopen ook veel zomergroenten, en sommige hebben fruitbomen die ze oogsten voor meer variatie. Het hangt echt van elke locatie af. Gerenommeerde bedrijven kunnen een grotere variëteit aan producten hebben dan de bedrijven die gewoon een paar maanden per jaar opduiken.