Hoe kies ik de beste dipsaus voor kip?
Met een milde smaak leent kip zich goed voor een breed scala aan dipsauzen, wat betekent dat de beste dipsaus voor kip zal variëren met de smaken van de persoon die het eet. Voor een saus die smaak toevoegt zonder pittige hitte of te veel van een scherpe rand, is een optie om een romige ranchdressing te gebruiken. Een hete saus op basis van azijn gemengd met gesmolten boter en knoflook kan een dipsaus in hete vleugelstijl maken die de warmte kan verhogen door in blokjes gesneden paprika toe te voegen. Een smaakvolle dipsaus voor kip kan worden gemaakt door honing en mosterd te combineren, terwijl een saus in Aziatische stijl, sojasaus, knoflook en gember kan helpen om kip te snijden met een dikke coating of vettige huid. Welke saus ook wordt beschouwd als het beste voor een bepaalde situatie, kip past goed bij bijna elk gebalanceerd mengsel.
Een van de meer populaire soorten dipsaus voor kip is een saus op basis van tomaten. Dit omvat zoete mengsels zoals barbecuesaus die kunnen worden gekruid met komijn en wOrcestershire saus. Het bevat ook eenvoudige ketchup of salsa, die beide ook de zoetheid van vele soorten kip accentueren.
Sommige dipsaus voor kip heeft een rijke smaak en slechts een klein kruid zonder overweldigend te zijn. Een voorbeeld is een honing- en mosterdsaus die kan worden aangepast om meer mosterdsmaak of meer zoetheid te bieden, zoals gewenst. Een ander idee is een yoghurtsaus met een kleine hoeveelheid geroosterde komijnzaden en koriander, waardoor een lichte tang een aardse smaak biedt.
Een dipsaus in Aziatische stijl voor kip kan worden gemaakt met sojasaus, rijstwijnazijn, knoflook, gember en lente-uitjes. De saus heeft een scherpe smaak die de kip zal helpen matigen. Voor een veel heter smaak kunnen Thai Chili Peppers of Wasabi in kleine hoeveelheden worden toegevoegd.
Wanneer een zeer hete, pittige dipsaus voor kip gewenst is, kan een combinatie van gesmolten boter en hete saus een P makenOtent dip die de kip zal bedekken. Rode peper in poedervorm kan ook worden toegevoegd aan een eenvoudig olie- en azijnmengsel voor een scherpe, schone, hete smaak. Zure room kan worden gecombineerd met ingeblikte, gerookte chipotle -pepers en de adobo -saus waarin ze vaak zijn verpakt om een saus te maken die heet is, maar een sterke rokerige smaak heeft.
Sommige traditionele saladedressings en dips kunnen ook worden gebruikt als een dipsaus voor kip. Dit kan Italiaanse dressing of een rijke bleu -kaasdressing omvatten als de kip is bereid met een pittige wrijf of marinade. Een klassieke Franse uiendip of ranchdressing kan worden gebruikt om smaak te bieden zonder een pittige punch die uiteindelijk de smaak van de kip zou kunnen overweldigen.